肯德基的豆浆勾兑门,永和豆浆的豆浆勾兑门,东来顺的饮料勾兑门等,几个“勾兑门”让消费将目光转向了“自制饮品”的行列,各榨汁机,豆浆机的行情是一度看涨。可好景不长,近日,一则豆浆机使用工业级润滑油,食用后重则致癌的消息,在豆浆机市场引起了一阵轩然大波。
日前,台湾著名策划人、北京百年智集团董事长黄泰元报料称,市售的豆浆机、果汁机,里面所使用的都是工业用润滑油而不是食品级润滑油一旦泄漏,就可能对安全构成威胁。同时黄泰元还表示,食品加工机械使用工业用润滑油已成为行业潜规则,其中不乏知名品牌。尽管国家标准明确该行业应使用食品级润滑油,但目前基本处于无人监管的状态。
此消息一出,各豆浆机企业也纷纷做出回应:使用的都是食品级的润滑油
九阳豆浆机
九阳公告称,被媒体提出质疑的润滑油为美国杜邦公司生产的Krytox FG 34型润滑油。该润滑油为食品级润滑油,迄今为止,该公司豆浆机从未出现过机头内润滑油等其他物质泄露到杯体内的相关记录。九阳豆浆机及其制作的豆浆,多次经过第三方检测机构权威检验,均为安全合格产品,请消费者放心使用。
美的豆浆机
美的日电集团中国营销总部相关负责人昨日向记者表示,其豆浆机产品均使用食品级润滑油。
东菱豆浆机
东菱凯琴集团董事长助理潘卫东昨日下午向记者也表示,东菱豆浆机没有使用工业润滑油。
华帝豆浆机
中山华帝豆浆机技术部一名周姓工作人员昨日回应称,华帝豆浆机内部件所用润滑剂均为食品级润滑剂。“我们有质检部门的检测报告,所有产品都是符合标准的。”他还表示,质检部门对豆浆机的检测一般都根据3C标准。“没有特别针对润滑剂的检测项目,但有规定要求豆浆机在使用过程中不产生有毒、有害物质。”
各豆浆机企业和黄泰元之争,我们应该相信谁呢?
京市汇佳律师事务所主任邱宝昌认为,如果企业销售产品“内外有别”、使用工业润滑油属于违法行为,对于漠视消费者健康的黑心企业应按照《食品安全法》规定严惩。邱宝昌说,根据《食品安全法》的规定,关于食品安全警示信息应由国家有关部门发布,个人散布虚假信息造成恐慌的可能被追究法律责任,因此这种发布应该非常审慎。黄泰元“上电视”、“发微博”的曝光方式,也可以理解为是一种“公开举报”。有关政府部门应积极介入调查、核实,不能等闲视之,否则就是不作为。
对于豆浆机的“润滑门”一事,食品商务网小编认为,不管是黄泰元“有心炒作”还是“大胆揭秘”,不管各豆浆企业真的是使用工业用润滑油还是被诬陷,食品全安大于天,是容许谎言存在的,做作终端的消费者不应该成为被“鱼肉”的对像。消费者所希望的是各食品企业能存有一颗“良心”来生产食品,相关部门能加强食品安全乱像的监管,同时消费者也要加强自身全安的保护能力,学习一些简单的食品鉴别能力,及且切莫贪图小便宜以防“以小失大”。
链接 食品级润滑油
据业内人士称,为保障加工食品免受食品机械润滑油的污染,我国颁布的GB4853《食品级白油》和GB/T12494《食品机械专用白油》两个国家标准中,明确要求食品加工机械应使用食品级润滑油,以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。