问:我每次外出就餐,都是和一群人一起,整个晚上都在餐桌旁度过。我们从凉菜开始,接着是热菜,汤,最后是点心——同时,我们也喝点酒及其他饮料。有什么建议,能够使我既能和朋友们开心地吃上一晚,但又不摄入太多的卡路里呢?
答:简单的来说就是在和朋友外出就餐的同时坚持减重。关键在于你的计划。
1.在可能的情况下,建议去一家比较关注健康的餐馆,这样你便可以有更多的健康选择。比如寿司餐馆或面店。
2.做好充分的准备——如果当天准备外出就餐,那么当天的其他各餐应吃得清淡一些,留出一定的余量,用于在餐馆内享受甜点、酒精饮料、或其他想要享受的食品。
3. 但是,也不能吃得太清淡,以至于你饿得一坐下来便将三片面包吞下肚。应确保自己吃了健康的早餐及午餐。
4.在外出就餐的前一刻,食用一份高纤维的点心,以抑制自己的饥饿感,比如苹果、胡萝卜或一份蔬菜汤。
5. 预先确定哪些是值得你用去 棒点TM值的食物,哪些是可以不吃的。面对很多诱人的美食,订一个目标计划是非常有帮助的。
6.如果你们一起吃凉菜,点一些能够满足大家要求的食物:大虾冷盘、水煮毛豆、蔬菜色拉、水蒸素馅饺,都是很好的选择。
7.在点色拉时,将色拉酱单独盛放——或只使用纯橄榄油及醋,油少醋多。
8.主菜可以考虑烧烤、烘焙、水煮或炒菜,不要选用油炸食品。
9.选择新鲜的水果色拉作为甜点。也可以与朋友分享一份甜点。
10.对于饮料而言,可选低热量的饮料,如柠檬水、青柠味汽水或无糖饮料,以代替酒精饮料。
11.不要空腹饮酒,因为空腹饮酒会更容易醉酒,忘记自己注意饮食的要求。
最后,要注意的是,健康的饮食并不是“完美”的饮食。如果你被快乐的气氛感染,饮食超出了计划量,也没有什么关系。难得一晚的放纵并不会毁了你的减重计划——只要第二天能回到正轨上即可。
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