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春饼 拉市海 暗地的小屋

王朝旅游·作者佚名  2009-06-06
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一晃已经出来10天了,我又换了家客栈,这家客栈是东北人开的,我听到老板的口音就觉得亲切,虽然房间条件不如古城68号,但是位置在四方街上行,万古楼方向,闹市中,多晚回来这条小巷都人来人往,灯火通明,比较合适单身女生住。

老板娘说今天是立春,所以中午要吃春饼,她择菜,和面,忙忙活活的,让我想起妈妈,北方人很在意“立春”这个节气的,在家里每年立春,妈妈都要做春饼给我们吃,我在四方街头喧闹的大太阳里等小胡(她要和我同住),想到客来福的春饼,不知不觉就有点想家了,躲在戏台的暗影里难过,硬下心来批评自己没出息,还好小胡拎着包包匆匆的来了。

中饭在老板家吃的春饼,配菜很多:素炒豆牙土豆丝,韮菜鸡蛋,鸡蛋酱,酸菜粉儿,老板娘烙的春饼可真是地道,纸样的薄,一点油都不粘,而且居然是因陋就简,用电饭锅烙的,手艺真是不凡,重要的是居然有酸菜,正宗的东北酸菜呢,我吃的那个满意呀,卷菜的春饼吃了三张,外加两张单饼,嘿嘿,胃口大开,小胡吃的少些,她是云南人,但是也对老板娘的手艺赞不决口,这是我来云南十天里最对胃口的一餐,现在想来也只能感谢客来福的老板娘,虽然后来我们有些不愉快。

今天和JUDY约好去拉市海,我和小胡饭后去暗地的店里找她,暗地开了一家木刻画店铺,里面全是他的作品,JUDY依旧一身黑衣,懒洋洋的靠在店门口那只木雕椅子上喝茶,我进去发觉有点熟悉,前几天我一个人在丽江街头乱转的时候肯定来过暗地的店,不过浮光掠影的看了,印象不深,暗地把我们送到去拉市海的面包车停靠处,嘱咐过司机后珊珊离去。

拉市海是一片小小的湖,依傍在连绵的青山下,湖水中间丛生着芦苇和水草,那天风好大,水面有微波起伏,乍一看到拉市海的时候,我有点失望,没有泸沽湖那么蓝,也没有洱海那么宽阔,我们是为看候鸟而来的,去看鸟有两种方式:坐船或者骑马,我们选择了骑马。前些天在玉龙雪山我也骑了马,但是JUDY和小胡说我那只算是“坐马”,想想也是,不过是马儿驮着我上山罢了,我跟马主人说,要一匹最乖最乖的给我,(JUDY说她的一个朋友骑马摔下来休养了一个月才好,我于是总想像被马扔出去或者被马拖着跑那种惨相,真是怕死了),我的小马长得不漂亮,也不高,有点土气,牵马的小孩子在前面,我们三人三骑跟在后面,渐渐的,那领头的马就开始小跑,我的小马也跟着跑起来,我刚要叫停,突然发觉在马背上起伏的感觉非常棒,也就不出声了,只小心的夹紧了马肚子,左手抓好了缰绳。

去往海边的小路旁遍种着红柳,蓝色的海子映衬着朱红的柳树,色彩感觉非常好,我问骑马的小男孩:红柳是野生的么?他回答说是他们自己种的,我不禁赞叹:你们很会种嘛,色彩搭配真是一等一的好,可以入画了。

头马对于小跑好象已经不满足,越跑越快起来,我们的座骑都是跟着头马的速度,不知不觉已经从小跑加速为奔跑,我在马上的感觉:象要腾云驾雾一样啊,好爽!!虽然还是害怕,但心情已经放松很多,因那引领我们的小孩子只要放慢马速,我们的小马也会慢慢停下来,所以安全看来没问题啦,一阵奔马后我们已经看到了成群的白色鸟儿在水里栖息,不过这些鸟儿警觉的很,刚刚进入我们的视野,就几个起落飞到了相对它们来说更安全的地方,左手那片水里还有些黄毛鸭,星星落落的在水草边上歇息,我下马蹑手蹑脚的走近一对水边的黄毛鸭,想给它们拍个特写,不料还是很快被发觉了,它们一前一后振翅飞远,牵马的小伙子告诉我,黄毛鸭象鸳鸯一样成双结对,不离不弃,鸟雀也如此重情啊。

来之前就听说要看候鸟得起个大早,因为一般候鸟都是在凌晨比较多,天亮后它们就会飞到隐蔽的地方去栖息,拉市海最好的观鸟时间应该是每年的11.、12月份。我们只看到了很少的鸟儿,但此行最大乐趣却是骑马:回程路上我们的小马得得的跑,暖洋洋的太阳当空照,海边的微风醺醺然的吹,我们的心情真是好,我想唱歌啦,唱什么呢?正想着,耳边传来JUDY的歌声:是青藏高原,她的嗓音娇滴滳的,本不适合这高亢如流云的调子,但这首歌自有一种抒发胸臆的大气,让我不觉间也哼唱起来―――,正悠然自得间,我的小马又加速了,我看到前面的小胡的姿式好象不大对,急着叫身后的小马倌注意我的骑姿:身体稍稍前倾,同马儿保持相同的起伏频律,小马倌给我充分的肯定,嘿嘿,姿式对了骑马就不累,返回海边的我们意犹未尽,要求小马倌带着我们几个人在空地上奔马,哇塞…那真是奔腾的感觉呀,又刺激又过瘾,整个人都随马儿一起起伏,腾空,不过速度巨快的时候,我的马蹬总有要脱离的感觉,而且马儿一快跑起来身体就有点偏离马鞍,看来我这速成的骑马技术还是有些问题,不过这个下午过得可真是舒服啊!!

下午回到暗地的小屋,JUDY走之前曾经说过暗地晚上要请我们吃晚饭,我们倒也不客气,骑马累得浑身酸痛,口干舌燥,刚好在这里休息:她们靠在暗地的树根椅子上喝茶,丽江的冬日下午有温暖明亮的阳光,我坐在窗边的博古架旁,看窗外游客、原住民、人来人往,架上有一盆水仙,明黄翠绿的开着,一个木雕的小人捧着杯子象要奉茶给我喝。。。。。。这样的日子,可能只在丽江才会有罢。

暗地的小屋门口挂一个木牌,上书:“暗地微冷” 这是他的名字,左右各有一幅木制对联:“有客清茶待,无事乱凿木,”刚好是他的生活写照。小屋正中是两只整个树根雕的椅子和茶几,原色漆就,朴拙大方,暗地曾说淘到这个材料也花废了一番心思,小屋分楼上楼下,楼上的作品也不错,只是少有游客上去罢了,楼梯上方有一大盆的绿色植物,好象是玉兰,葱郁可人,我真是喜欢得紧啊。这里的人都喜欢花儿草啊的,暗地的几盆小花都养得极好,他每天会去白马龙潭汲水来浇花,对门口花坛里的一大丛绿竹被邻居晒衣服弄死一直很不快。。。。。。暗地是很细致,很爱生活的艺人(搞艺术的人)。

晚餐很丰盛,暗地的手艺真不错呢,为了照顾我这个东北人,还特地做了一道凉拌黄瓜,蛮象东北口味的,有一道菜是蚕豆炒蒜苔和咸肉,很好吃!!我问了这道菜的名字,他说叫做:青蛙抱玉柱,呵呵,把蚕豆比喻成青蛙,有趣!! 正吃得过瘾,暗地忽然想起还有点好东西呢,原来是鸡纵,哇!!这东东可是菌中珍品呢,暗地的鸡纵是腌制的,口感嚼劲,类似肉干,这云南的特产我是第一次尝到,悠闲的下午,美味的晚餐,这一切都得感谢小屋的主人,我们的朋友,暗地微冷。

 
 
 
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