川陕杂记三十九则(九)
王在田
18.临潼的柿子
都说临潼有三件宝:柿子、石榴、蓝田玉。Lynette对临潼的火晶柿子产生了浓厚兴趣,决定买一点带回 “Home Sweet Home”给她嗜食柿子的老妈尝尝。我们便在一处临潼路边随处可见的柿子摊停下,让她选购。
Lynette说柿子是放不住的东西,说不准什么时候就烂了。为了能顺利带回家,她挑柿子与众不同:别人都是“柿子拣软的捏”,她却挑了一盒硬得捏不动的,又挑了一盒不那么硬的,唯独没有挑软的。
下面的两天,每晚临睡前她都会打开盒子,捡出比较软的与我们分而食之。最后送她上飞机时,她小心翼翼地拎着盒子,生怕挤压后弄坏。其实我们当时看着那卖柿子农妇装的盒子,工程力学上颇有巧妙之处,不是那么容易被压坏的,只是Lynette太过谨慎而已。
过了一星期我和Lynette联系,问她柿子如何。她诧异地说:真是奇怪,放了这么多天,那硬的还是一样的硬,吃不得;那软的却也没有烂,好吃的很。
我心想:如果你那 “软的”都很好吃的话,那临潼真正的软柿子该不知何等美味呢!
19.核桃花生糖
在开元商厦门口看见一个卖核桃花生糖的,我们俩都饿了,又都想吃点当地的土产,便上去问价钱。那人说一块五毛钱一两,我们说:那你给我们来一点吧,我们就想尝尝味道。
他让我们在一大块核桃花生糖上比划一下我们要的厚度,我要了大约半个指头的宽度。他一刀到底,从一尺高的糖块上拉下一整片,放在秤上掂了掂,说:一斤二两,十八块。
我不愿意了,对他说:一斤二两太多了,我们跟你说过,只要尝尝味道,最多二两就行。你这样整片整片的切,再薄也是一大块,我们哪里需要这么多?只要小半边就可以了。
他立马变了脸色:切下来你咋就不要了呢?
我和Grace面面相觑,唉,南方人都是大绵羊啊!
20.你咋知道
虽然买了十八块钱的核桃花生糖,我们俩都没有欲望去吃,便决定在开元商厦旁边的一家饭店外卖部买两个虾肉包子充饥。可能是如江总书记所说,我们俩too simple sometimes naive了,竟然老老实实地在窗口前排队,结果总是被人插进来捷足先登,这不,又一个女子无视我们的存在,加了个塞。
我无奈地对Grace说:这些西安人怎么都不知道排队啊!?
结果这位女子转过头来说了一句充满歧义以至于让我琢磨半天不解其意的话:
你咋知道?