分享
 
 
 

凤凰倦鸟思返

王朝旅游·作者佚名  2009-06-07
窄屏简体版  字體: |||超大  

今天是到凤凰的第二天,那小小的古城,我逛了数遍,什么8大景点,我是懒得理会的,要我赶景点跑得头晕,才不干呢。不跑景点吧,想着在沱江边忽悠忽悠,吹吹风,啃个“鬼抓子”,却被穿梭不断的游人吵得头晕,自己也是来这里打扰安静的讨厌的闲人,却厌恶起别人来。实在来说,这个时候的人流并不算多,可对于这个窄窄的小城,这个本应宁静无边的氛围,却多一个都嫌多了。我自也厌恶起来。不知到这边来干嘛的。

所有的地方都要门票,我就像个想乱闯乱撞的小鬼,被“门票”二字不断施法打击,直至乖顺而疲惫。人收门票也没什么不对,你凭什么认为人家就得免费给你发放?这个地方啊,已经完全商业化了,却在外来方化的冲击下不知所措着。丽江倒好,什么洋鬼子小资文化酒吧文化全盘皆收,融会贯通,如今,酒吧的喧闹与穿梭古城的小河咚咚声早已欢快合唱了。在丽江酒吧卖醉的人啊,也可自圆其说是来体验高原的宁静而不至于招人白眼的。再举例,阳朔虽然不中不洋的,毕竟是个悠闲的好地方,毫无特色正是阳朔的最大特色了,吃吃喝喝一天过,也甚是愉悦。凤凰在走向这样的旅游胜地领域吧,生活人家的自得其乐已难寻觅,而将自身特色与外来文化打成一片仍有距离,于是乎显得颇为尴尬。

凤凰变成只个不知所措在空中盘旋的鸟儿。高贵不再。

在长期的封闭下,旅游开发使外来文化冲击而来,虽则根深蒂固的苗家文化不容侵犯,却又在旅游所带来的经济效益上两眼发光。这里,我感觉是生活在这里的人在享受着窃喜着旅游所带来的收益,又是不自觉地抵御着那样的热闹与侵犯。据说外地人在这里搞酒吧之类的并不长久。而丽江古城里居住的大部份人早已不是“原居民”纳西族了。这里宁静不再,热闹不够。所谓民族一条街,买的民族服饰,完全是一色一样,跟所有的其它的景点。我总觉得奇怪,难道所有的小数民族特色一样么?除了拉萨的8角街还能让我找到惊喜,这些千篇一律的民族风情式的饰物实在让人提不起任何兴致。

而沱江游江的开发,使清静的沱江上泛着不少载有亮橙色救生衣的小船,使人眼睛发酸。在虹楼的倒影里,不时地闯进一只传来阵阵狂笑的小船。

沈从文的边城,我没体验到。我早知已不复存在。这里是旅游开发者的天堂,跑来的人各怀心事。而我这个痴心妄想边城的闲人,走街头巷尾,找僻静的路走,间或见着坐在门前悠然的老人家,都是慈眉善目的,我笑着问个路,会站起身来骄傲地指引。这都是我愿意见到的。我想这个地方的人,从前也是如此的平静安宁。说着,恨起自身。于我而言,旅游,我最愿意的是体会一个地方的特色,最喜的就是田园风情。悠然自得,顺乎自然,这便是理想境界。

我这小鬼贪小便宜,有门票的地方都思量再三,因为经验之谈,似乎一般而言,门票越贵,收得越频繁的地方,就越没瞧头。唯有沈从文故居二十大元是毫不犹豫地掏了。沈老的故居古色书香,殷实人家的门面。他的著作并不算多,但仅一本边城,就足证其力。

说了半天凤凰的坏话,它的好处不是没有的,比如那些当地特有的美食,两天来,我的“小西瓜”都熟甜着。

先说米粉,手制的扁形的,入口有筋道且易化,辣香中带点微酸。

血耙鸭,50元一份,我只能要最小份,即半份,半份也是一大盘,火锅。距第一次独食火锅已有两个月,这次又是独食。鸭肉煮得酥软入味(糯米清香渗入其中,拌上辣味),入口即化,鸭骨脆软有嚼头。血耙糯米轻嚼之引人回味,鸭血在此不腻。委实美味,将来亦会回味。

社饭,也是糯米主料,酸豆角加上微红的玉米碾末作配料,有微香。

腌酸鱼,鱼是喜吃的,只是过于酸了些,苗家人喜吃酸由此可一窥。

地木耳,据称是长在地面的木耳,拌上辣子炒后,木耳本身的清香受到破坏,有点类似雪耳,带着土香味。

腌罗卜,红皮白心的罗卜,罗卜皮最脆,酸中带甜,甜中带酸,在街上逛累了,找个小铺一坐,吃上一块甚享受。腌辣椒,腌大豆,腌黄瓜都尝过,还是腌罗卜做得好。

冰凉粉,冰酒糙,也是歇脚时会尝的。冰凉粉通体透明,用红糖水泡之,撒上碎芝麻,凉凉地钻到喉咙里也蛮舒服。

还有小板粟,活生生的背上挨过一刀,刚好劈破了皮,硬生生地放在从江中掏来的小碎石里翻炒,间或倒点蜂蜜入内拌炒,成品些微带点焦香的蜂蜜味,板粟本身特有的香气也甚,入口脆而粉香。是在家买的那种煮熟后再假意翻炒的粟子所无法比拟的,可谓真材实料。昨晚吃过那一锅血耙鸭便受不了诱惑,在夜色下自啃了一小袋。

天色已暗,人流又出动了,在街上流窜,我也尾随而去吧,闲人一个,找吃的去。

朋友说过:好吃是热爱生命的表现。

正自吾意。

本想就孤独无趣一事自悲自叹而来至此网吧上网写日记,倒不想,成了辉耀之机,此风不可长。觅食而去也。 罢。

凤凰之行共耗时五天,在写完上篇日记后的半个小时后,我结识了三个旅伴。结束了我孤单的旅途,开始了一段喧哗的旅途.

相处甚欢,都是比较爽快的人。前两天都是赶集渡过,一天腊尔山,一天山江。赶集人很多,在那里民族风情不是一种表演,而是一种实在的简朴的生活。什么东西变成表演而忘掉自身时,就会失掉了自然的魅力。苗民出来赶集,一般的老人家都穿着传统的苗衣,头上盘着高高的头巾,里面可以装东西,背着大大的竹罗。我眼睛猫着老人家身上的挂衣,那上面是美极的刺绣,而一些比较阵旧的带着岁月痕迹更是色彩柔和。年轻的苗民少有穿苗衣的,汉化了。见到有一群穿着苗衣的老人家围成一圈,圆心传来苗歌,想像着正端坐一美丽的苗族姑娘在作表演,走近却发现那是一台正在放苗歌碟的电视机,便觉失望。在山江我们见到苗族的赶边边场,意即青年男女在集上相互认识的过程。一般是男方对某女子有了兴趣便上前搭讪,若女方也有意便回话,若无意便扭头就走。这个场合不分贵贱贫富,只先由第一眼印象而初定姻缘。自然男女都不会单独行动,约了三五好友,男孩儿走在后面,女孩子走在前面,都笑得乐嘻嘻的。这是有趣而鲜活的一天吧,对于他们而言。

集上的东西多数是一般的生活用品,而间或有一两间买民族服饰的,价格自然比在风景区所见的要便宜得多。我旅伴中有一个正是腊尔山本地的苗族姑娘艳,她提醒我们在外面买的银都是假的。真的老银苗族是不愿外买的。一般都是祖上传下,而收藏的方式很原始,就是埋在家里某个角落的地下,她说苗族人对于吃穿不讲究,可是对于传统是很重视的。即使某家有了急事不得已要变买老银,也不会轻易买给外族。当晚,我们到她家作客,那间房子是简陋的,她拿出来的苗族姑娘出嫁时所穿的服饰银器,让我们开了眼界。很欣喜的是,我们也冒充了一回苗家姑娘,邻家的老婆婆给我们缠上高高头巾。有三个银项圈像锁一般的笨重,摸着有滋凉的岁月感,全穿上脖子上,那身行头穿在身上,自己一下有了份量。手工自然精细,银器的清凉手感极好。艳一直在旁边给我们介绍这些花饰是怎样找师傅打的,这衣服不会洗的,要我们倍加爱惜,价值28000大元,全部行头。

那晚在艳家睡,在火炉边瓣着玉米粒,很是温暖的火炉。

她家家畜品种繁多,牛、猪、鸡、鸭、猫、狗。傍晚的时候,那些小动物在外面游荡的都回家来了。而我们坐在火炉边谈天时,忽然间几只很是可爱的小猪从猪圈里一溜烟地跑出来到屋外吃晚饭。艳的两个小弟弟给人很好的印象,乖巧懂事,回到家放下书包就帮忙煮饭干活,做过功课又帮忙收拾东西。话不多,总笑眯眯的。当时睡下,在二楼,其实二楼就是那人字屋顶与下一层间的一个类似阁楼的空间。睡到鸡大叫,知道天亮了。

在真正的苗寨作了客,这是意想不到的收获。

最后一天去了奇梁洞,是一个大岩洞。里面有一景观确实特美,那刻才明了何为“静如止水”,如幻似真,那洞里的山石倒影在水里,恰那山石上有粗纹条,倒在水里,刹那还以为是雾气,不敢相信双眼。那水中倒影毫无倒影的痕迹,一般的倒影是平面的,这厢倒影是立体逼真而有层次感的,似乎那水里真有这么一些有棱有角的山石,使人欲潜入其中抚摸亲近,极像潜水中聆听海的心跳。那景观有名:海底世界,可谓“名副其实”。把身体轻轻一伸,水中那个人,立体真实像我掉进了水里。

不得不提的姜糖,很多年没吃过姜糖了,那是小时温馨而久远的回忆。小时候冬天时,都比现在的冬天要冷。时而会嗅到哪家哪户飘出姜糖清香。而惊喜不外乎巡着那阵香气而去,竟觉是由家中厨房传来。老妈煮的姜糖已经好多年没尝过了。煮好了放在一个盘子里,用勺子勺来吃,是冬天里暖入心窝的滋味。姜糖是凤凰古城里年代久远的小食品。那条街道里,有不少这样的老字号。在闲逛的两天里,我是每家都尝过的,总定神地观赏制糖人的现场制作,只见那姜糖一大跎地挂在门边的钩子上,用手轻拉成条形然后剪下,放在一边再重新剪成刚够入口的小块。刚制好的姜糖有温热,天凉拿着一小袋暖着手,又暖着口,自然是暖着心了。尝遍后,觉得张氏的姜糖做得最好,脆则不松软,带着芝麻香气,辣的姜味与甜糖味互相融合,轻嚼滋味极香。

那边水果不多,但野生猕猴桃值得一提,其实便是新西兰改良而就的奇异果前身,吃过所谓奇异果,味道却不如这外观不够美观的野生猕猴桃。酸甜味都清淡,有它特有的清香,有诱人的嫩绿色果肉。

感激那些还没失传的小食品,让我闻到凤凰久远的温香。

回途是坐回来的,特想回家。外面太冷了,想念家里的床铺。真希望人类是冬眠的。那冷漠的冬天就得以在最舒服的状态下渡过。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有