“十里画廊”出来，我有点冻着了。这次出门身体好像不大适应，风一吹净打哆嗦。
前一天晚上，住在张家界景区内，我的脸一直红着，手脚却冰凉，可能是发烧了。
讨厌这样病恹恹的自己。
希望早点到长沙，热辣喷香的锅仔肯定可以温暖我的胃。
长沙本是计划外的目的地。如果不是张家界的机票售罄的话。
机票一出，立马打电话联系东航，将上午十点半航班顺利改签到下午六点半，全价票只有这一个好处。
这样的话，意味着我们可以在长沙至少吃三顿饭。
四小时时速120公里的大巴，到达长沙已晚上十点半。
五一大道路面开阔，灯火辉煌，弟弟说像极了浦东大道。
到底是超级女声的首府，果然有湖南卫视的派头。
因为川菜的关系，我也喜欢湖南菜。
川菜好多都放干的辣椒面，觉得湖南菜的辣椒相比之下更新鲜。
可是，无论是“洞庭春”，还是“滴水洞”，都缺少那种走在街上就猛钻进鼻子里头的那股腊肉和辣椒味。
在这样一个我不知道风往哪个方向吹的冬天，当满大街都充斥着诱人的香味，要抑制住自己埋头扎进饭馆里的冲动，实在不单单是考验意志的问题。
在去宾馆的出租车上，已经打听好了依次要吃什么：玉楼东、杨裕兴、火宫殿。
三家店都是百年的老店，中华老字号，而传统又保持得相当好的那种。
比如玉楼东的招牌菜辣子鸡，比如杨裕兴的汤面和粉，比如火宫殿的豆皮。
又比如在火宫殿正好是一年一度的庙会，院子里搭起了戏台，花花绿绿的戏服、震耳欲聋的锣釵、吱吱呀呀的调子。
还有人满为患的客人。
不仅仅是游客，当地人也喜欢三三两两一起吃，所以饭店的人气特别旺。
事先虽然知道长沙的夜生活丰富，但凌晨一点多还看到那么多老老少少进出饭店，饭桌不知道翻了第几次面了，所有服务员都一路小跑应付不过来，如此丰富的盛况还是让我们目瞪口呆的。
火宫殿，最早是供奉火神的地方，后来形成了集市，小吃盛行。
建筑和桌椅都一派古迹，可是留下了最革命的标记：毛主席当年来长沙，在火宫殿品尝臭豆腐，夸了一句后人皆知的“闻起来臭，吃起来香”，还说火宫殿是“劳动人民的地方”。
所以现在几块小小的臭豆腐五块钱趾高气昂地卖给劳动人民！
老实说，长沙著名的臭豆腐我觉得不咋地，我喜欢那种外面脆里面软的臭豆腐，可是这儿的不管是五块钱劳动人民产，还是两块钱无证小摊产，习惯把里外炸得皆硬，咬下去尽是末末。
一共吃到四样对我来说很稀罕的东西。
槟榔。
在凤凰的时候就发现，店铺里随蜜饯一起卖的还有一包包的槟榔。打扮成加应子的模样，里面像深棕色的桃核一劈二，还有深深浅浅的纹路，不知怎的，我就想起初中的文言文《核舟记》。
听说有人不适应这味道连连作呕，搞得我没吃之前以为就像榴莲那味呢，而吃过后有人会面红耳赤，头脑发热。
但我吃了一大块，觉得汁水充沛，有股奶油香，味道好极了。而且这颗“桃核”特别禁得起咬，不断会有味道冒出来。没过多久，唐唐和我都有喉咙堵住，觉得很闷的样子，不过不是很严重，吃完后口齿仿佛还有一股奶油的甜味，久久不散。
怪不得南方人喜欢嚼槟榔，很多人特别有瘾头，而顾不上牙齿会变色。
如果有这种水果长期供应，我怕也会欲罢不能的。
鱼腥草和蚕蛹。
小时候吃没吃过油炸的蝉蛹我不记得了，但蚕蛹这样炸得焦糊糊的我第一次吃到。
除了太咸，没什么特别的味道。
鱼腥草是凉拌的冷菜。长得普普通通，像清明前后的芦蒿，不过是白色淡黄色的，可是吃到嘴里那味道——就像是吃生鱼。不是日本餐馆生鱼片的生鱼味，而是带鱼鳞的河鲫鱼活鱼味。
终于知道什么是恰如其名了。
不过好像四川人湖南人特别爱吃，回来跟Johnson说起，他一脸诧异：“难道你们不爱吃么？”
我摇头，不但表示我不喜欢，而且表示我连见也没见过。
辣椒。
很早就听说，说是四川人湖南人云南人比，关于不怕辣怕不辣和辣不怕的笑话。
在同学当中，我算是蛮能吃辣的，差不多到了无辣不欢的地步。所以到湖南的饮食都适应，想不到就在长沙，却因此差点上了电视。
在玉楼东海还点了一个招牌菜：开胃鱼头王。好家伙……等了四十分钟，上来一个盘子，so大，覆盖桌面的那种。大鱼头肆无忌惮地趴在大盘子里，上面一层青绿色的剁椒。
一开始吃，还不觉得辣，连连夸味道赞。后来发现，这个辣味是有后劲的，而且后劲十足，因为没过一会儿，就再也吞不下一口了。以前吃到辣，嘴唇发麻，嘶啦嘶啦吐舌头，可是，这一辣，直窜脑门，觉得食道和胃都在啸叫“辣死了辣死了”，我们三个就大长着嘴，相含泪眼看着大鱼头，就是吃不下去一口。
弟弟说他长这么大从来没吃过这么辣的东西。我说好，咱们要成为长沙辣死第一人了，这下可出名了。唐唐说，我们会不会上“媒体大搜索”啊？想到我们仨出现在稀奇古怪的新闻报道里，想想就忍不住笑。
长沙最出名的地方就是岳麓书院和马王堆汉代女尸。
岳麓书院真不愧是四大书院之首，依山而建，安静、闲适，这样的气氛不用来读书实在是太可惜了。所以历史上这里总是可以出名人，多的不单是读书人，读书人摇身一变投笔从戎的也层出不穷。
湖南大学，前身就是岳麓书院，好像是中国占地面积最大的大学，和中南大学比邻，两所学校都沾染了书院的气息，在这里读书的学生真是幸福。
省博物馆没去，时间只是一个因素，更重要的是我们都冻着了。
岳麓山上，凛冽的寒风穿过赫曦台，看见“惟楚有材，于斯为盛”的门联，我不知道自己哆哆嗦嗦发抖是不是因为太激动。
上了机场大巴，我们沉溺在舒服的暖气中都睡着了。
抵达上海后，连续工作六天，正逢冷空气突袭，结果那一礼拜都有点昏昏沉沉。
湖南，只是中原的一块，而我只到了那一块的一个角落。又或许，这只是我中原梦的开始。