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常熟幸福面

王朝旅游·作者佚名  2009-06-07
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昨天一天,待在常熟。常熟对我的印象,就像它的名字,常常觉得它熟悉地待在那儿,不怕丢的感觉。

此前,与常熟最近的距离是蒋巷村的无心之旅。这回,细密地做了功课,要把平淡的常熟,玩出点难忘的记忆来

早上第一站,就是去兴福寺找面吃,沿一条路开车上山,沿途不断地有车从对面下来,我很有把握地说:“肯定是吃完面回来的。”对那个吃面的阵势,暗暗有了期待

远远地,看见一角黄墙掩在春天初绽的新绿当中,那就是兴福寺了!快到寺门口的时候,车窗的右边,突然开朗。这种开朗怎么说呢?有点象小孩子第一次看见玩偶王国,那种因为惊奇而目瞪口呆的感觉,路的右边,居然是低上10米左右的一处凹地,有精巧的小桥流水,还有熙攘的露天桌椅,几家古色古香的茶楼面店参差其中,人们里里外外稀稀疏疏地坐着,有吃饭的,有品茶的,就像缩微的盆景变成了现实。

攻略里面说的:“在院子里围坐在百年香樟底下吃常熟老面”,原来是这样惬意优美的一个所在,迫不及待的走进去,有乱花渐欲迷人眼的错乱,哪一家才是正宗的老面店呢?相信这是所有游人的通病,老是怕在临门一脚的地方进错了门。于是,把攻略中提到的“百年香樟”当了我的目标,在大大小小的院子里,围着一棵棵古树研究起来,可是,左一棵,又一棵,都是生长了一百年、二百年的

板 !栗! 树!

不管啦,这种近在咫尺的享受感已经深深地俘虏了我,随便挑了一家,开吃!

各色浇头陈杂,看到就是街头面店的感觉,令人对即将尝到的味道有点怀疑,

犹犹豫豫的点了常熟的招牌面叫“松树蕈油面”,又不放心加了份大排面,上面之前,加点攻略里面的相关介绍:“蕈油面是常熟传统的特色面点,有“素中之王”之称,。据说松树蕈生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很多小虫子,先撕去表层膜衣、洗干净后必须用盐水浸泡三四个小时,然后才能下锅用素油熬。这个素油也不能随便用,加工蕈油时一定要用纯正的农家菜油,用色拉油熬出来的就不好吃了。”

而用来自兴福寺“蕈”做出来的面,这里叫“本山蕈油面”,用其他地方的蕈,就叫“蕈油面”,一个“本山”之分,两者相差12元之多,就一碗面来说,蛮厉害了。

说到味道,倒是各人口味不一,这边就不详述我一家之言了,但是,这里面的确有股松树特有的味道,轻轻的,不是太重

我们去的这天是阴天,还有风,所以我们是在店堂里面吃的,但禁不住想象

真要是个风和日丽的好天,在院子里的树底下坐坐,喝喝茶,吃吃面,神仙也不过如此吧

心满意足吃了面,接着到兴福寺里面拜拜,兴福寺是以前的大户把自己的家舍给寺庙改建而成的,因此除了佛家之庄严,还有园林之趣味,未想,在此留下我生命中幸福的一段画面:

我和女儿在佛前跪拜,

我:宝宝,我们跟菩萨说什么呢?

宝:妈妈想说什么呢?

我:我很感谢菩萨给我这么好一个宝宝,我很满意

宝:我也是,要谢谢老天爷给我这么好一个妈妈。

母女二人在庄严宝相慈祥凝视下,相顾而笑,那种种温馨、满足、爱恋的心情深深在心内盘旋

那天以后开心玩历的种种,都不再能够抵上这一刻的高度,在我心中满怀感激的回忆当日,暮然发觉,“兴福面”的谐音分明就是“幸福面”

是以为记。

游历,从来不在于风景真的有多么优美,而在于身边的人,及其中蕴含的深深爱意。

 
 
 
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