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曼谷闲话游之吃喝玩乐

王朝旅游·作者佚名  2009-06-08
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我在去之前,整个人最乐的就是肚子。还在酒店房间里临时抱佛脚地浏览下载在电脑上的各方神将关于美食的游记和攻略的时候,就已经忍不住“哈哈哈”出声开怀大笑,一早已料到“完了,完了,胃长少了!”Tom Yum: 这应该就是网上的“冬荫功”了。我第一次喝到这种汤的时候只知道它的英文名,就自己把他翻译为“汤姆(的)羊”来记。后来由于懒惰,一直未查证它的中文名,难怪读到文章时是一头雾水。这种汤随处可见,在曼谷的餐馆里实在是一道很难做坏的菜。

MK火锅:泰国非常流行的火锅店。店名就是两个红色大写英文字母:MK。茶色水底,橙色佐料,很具泰国特色,不是很辣,值得一试。在曼谷有很多家分店。比如:SIAM CENTER对面,还有径轨(BTS) ON NUT站下了以后的LOTUS超市有一家。我是在MBK商场的7楼吃的,很多人,餐馆根据每桌进餐人数的不同进行分类排队,有个专门的电子显示牌,上面会显示“B(类) 20(号)”这样的号码;点菜的时候,侍者用的是彩屏电子“掌上宝”,牛!这样的排队和点菜我是第一次见,还没吃就新鲜了一回。不过,牛归牛,消费还是很大众化的,我们两个人吃到根本没办法再撑隔壁的“映豆腐”了,也才470B。还尝了他们的“招牌菜”----烧鸭,不禁感叹“烧腊”还是中国的好啊,他们的有点像昨天做好的,今天加热一样。

还有一家BAR-B-Q(全名已忘)火锅店,可惜的是在极饱的状态下路过这家店(MBK的MK火锅店楼下有一间),看见一个火状的锅周围咕噜咕噜的滚水,感觉有点像在一围海洋的火山岛上BBQ, 可惜可惜,全身上下没有地方能马上长一个胃出来,作罢作罢。我曾经想来想去,身上最适合改装成胃的器官就是心脏了。但是这样一来,没有心了又会更麻烦。只有不了了之。

泰国菜馆Gallery:这家菜馆我是根据“透明桃子”的推荐去的,挺不错的。坐径轨(BTS)ON NUT方向,NANA 站下。单数街道在街道的北边,应该是一下径轨就是11街,往里走100米吧,左边,一过一个“7---11”超市就到了。也就是Ambassador Hotel 的对面。餐馆是两层的竹楼房,因为没有空调放了很多小落地扇,显得有点点热和拥挤,不过,坐下来一会儿就凉了。点菜的时候记得问他要有彩色图片的菜单,图文并茂会方便很多。侍者穿的是传统的泰裙白衫。上菜的时候用的是很久以前给家里人送饭的黄色叠层搪瓷碗。菜很美味。有一个菜---菠萝咖哩,就是菠萝跟红咖哩,菠萝的点点酸涩味被咖哩中和,咖哩味中加上了水果味,到现在都很回味啊。还有他们的猪肉香肠,也可以试试。价钱据胃口而定:两个人450---1000B.

日本菜馆:ZEN 。如果吃泰菜的几天,中间想插上点别的小插曲,这间店也不错哦。店牌上画了一只飞翔的三文鱼蝴蝶,三文鱼是我的最爱,所以看见他飞翔,口水都出来了。价钱看你的胃口来定。我们两个人,又是吃到饱得恨胃少那种感觉,2000B, 不给小费,因为已收服务费。生鱼片三种七片270B,五个yellow tail 寿司加六个小寿司卷套餐265B等等。

COCA SUKI: 这算是日式的清水火锅吧,在SIAM CENTER 的四楼,五点之前一个小时139B, 吃根本用不了一个小时,除非你就盯着火锅看,倒是可以看一个小时。它像一般的寿司店一样食物放在传送带上面,鸡,猪,牛,豆腐和青菜等我数了数,10种左右,依我的口味,觉得该间店马马虎虎,不如MK. 且我吃的时候看到店员手抓生肉又抓水果。就不敢吃水果了。

路边小吃:我如果看见有泰国人在路边排队卖小吃的话,一定自己也不管三七二十一,先排,想着人多肯定好吃,边排边看别人买什么,多少钱可以买多少,一般都是二十一买。卖水果的有的人买20,有的人收10B。我通常给他们看一张二十块的纸币,然后指着不同种类的小吃用手指打一个圈圈包括起来,从不说话,因为都是你跟他说他听不懂的英文,他跟你说你不明白的泰文,两个人就只有形式上的对话来来往往。我是仗着自己胳膊上的那些“预防针”眼,豁出去了,所到之处,无一不试,样样敢吃。我还要遵循不浪费粮食的方针,给他打手势说,不要给那么多,肚子太饱撑不下了。有一次,在路边的一个类似现炒的盒饭店(20---45B一餐),我先跟那个炒盒饭的人比划了一番,到他点头表示他明白了,我就坐在店里等, 这个店的规矩是你把要点的东西自己写下来给他,侍者惯性地把笔和纸给我就走开了,我当时懵了,不知道我是应该写英文还是中文,还是画出来,已经画了大米了,就是肉要怎么画才像猪肉呢?通常他们对我非常客气,从不多收钱。这样的小饭馆的分量刚够我吃的八层饱后去光顾路边各种各样的小吃摊。

泰国的吃好像永远说不完,尽情享受吧!

喝泰国的天气热,逛街体力消耗大,有一种健康水果和饮品推荐给大家:蕃石榴,泰国的这种水果长得可肥美了。英文叫:guava, 这里给还不知道的小朋友们讲:此物维C含量是橘子的4倍,补充补充是很好的,维C不怕多。行:1。泰国的交通实在堵,所以一般我不用的士。只打过一次D去机场,经验不足,因此忘了看米表。2。因为逛街多,平时我多用BTS(径轨),我买了他们的30日有效的10次250b的卡(实际上可以不买,平均每次要搭乘25b以上才能赚,如果你住在商业中心,不会用到那么多的钱坐径轨BTS)出了径轨一张地图一个指南针,从来不用问人店在哪里,因为他们的英语普遍都不好.当然曼谷的路牌标示清晰也给我很大帮助。在巴厘岛就会让你糊涂的,不过好在他们的英语很好。3。摩托车也是一个不错的选择,如果你不在乎跟着他们飚车的话,还有跟各种车辆近距离接触,车手的车技一般是不用担心的,我试了几个,价格都很实惠。但是有一点,他们都不太看地图,有些司机估计地图上的字太小还是什么别的原因,竟然也不识字。有一次,我跟一个司机在红绿灯的时候在摩托车上比比划划,咿咿呀呀,如同鸡同鸭讲,旁边另一个摩托的士的乘客会点英语,他问我,你要去哪里,我帮你跟他讲;但是我们话没说完,绿灯亮了,他竟然叫司机开到路边停下来,专门下车问我,曼谷的善良让我好感动。4。不过,也有在我走路的时候停在马路上看地图的当口,有人“很好心“的告诉我“你现在在XX路,,”然后说,哎呀,如果你去这里,今天关门啊,我有好的推荐等等像网上传闻的那些故事。有不良动机的人很快就会原形毕露的,真理啊。5。走路。我在曼谷期间,走了不少的路。好像在显示我用指南针找路的本领一样。我喜欢边走,走走别人的街道,试试路牌设计合不合理,实不实用;我也看,看路边种什么,街上卖什么,公车站有没有双语车牌。我还吃,又要腾出手来照相,忙坏了。当然这样的结果就是等走到目的地了,气也用的差不多了。曼谷天热,特别容易累。6。好在按摩便宜。Sukhumvit 17 街还是19街(两条街同边相邻)很多按摩铺。如果你在这一区附近不妨试试。我几天来所走遍的街区足部按摩最少是250B. 泰式按摩300B, 精油按摩400B;足部通常都很舒服,他们专门有一根小细棒来抵穴位。倒有别于别的足部按摩。我试过一家玻璃上写着价格的250B的店,手式很好,但是小姐便按摩边看电视,看到动情处竟然会停下工作。也不知是哪个大头鬼赏了一个小姐4张20的小费,乐的那个小姐舞着钱就在厅里跳,我想,得了,就我这小姐的态度,赏20她嫌少,赏40我嫌多,赏60以上我没商量。算了,不赏了。如果你是走累了,随便按按脚,基本功都不会差,但是如果讲环境,透明桃子去的那家body tune地址是49 sahai place building, sukhumvit 24很不错的。地铁线往on nut 方向,在phrom phong 下,exit 1 出,双号的sukhumvit街道在南边,只不过这家要往里走250米左右(按摩完了往回走会觉得有点远),左边,如果你晚上去,远远看见一个勾勒的有一只大龙虾的灯光牌,那就是seafood market. 离那块牌子还有10米左右就到了安静的body tune了。它的每种按摩比基本价贵150---200b, 但是贵的值得,按摩床的床单是新客人新换(基本价的店就不会了)。很整洁,按摩员也很专业,不会看电视(没有电视),也不互相谈话。我点的是精油按摩,很舒服,没有任何近似瑜伽的动作。还有一家分店在56 yada building, 2nd floor, silom Rd, suriyawongse, BTS 线saphan taksin和national stadium 线间的sala daeng 站下,出口3,这家店的优点是就在bts站旁边,不过我没试过。无评论。乐在曼谷消遣的方式很多,我本人很喜欢到哪里旅游都想去试别人的电影院。我这次试的是siam paragon 顶楼的一家,据说曼谷有一家可以点吃点喝的电影院,我没赶上去试那一家,也没记下来地址,不过以前在别的地方有试过一家,感觉就是晚餐+电影,坐位很宽敞,倒也舒服。我在曼谷看的是《断背山》,因为这电影在我得到神仙岛上是决不公映的。于是就抓住了这个机会,因为我很喜欢大屏幕,凡是有好片上演都往电影院钻。我买了爆米花和可乐,坐在电影院里正吃得起劲,突然间大家都站起来,肃静。原来电影开始之前,要放国歌,国歌的结尾屏幕上显示的是国王的全家福。人们对国王很尊敬呢。我呢,则又新鲜了一回。在印尼,电影开始之前,屏幕上会显示几排恐怖分子的照片,用英文跟印尼文问道:你见过他们吗?我一直都没记清除其中任何一个人的模样。值得一提的是,曼谷看电影很安静,除了电影,没有什么声音,也很少人迟到。小妇人心得这次公费出差,住的是大酒店,房间里有保险盒,平时我算小心了,但这次不小心把照相机遥控器放在桌上,我没想到连这也会有人偷啊。然后就是小冰箱里的东西,他们是你不在房间里的时候随时检查的,而且他们记录了也不及时补给,害得我自己补给了还要给他算钱,这些都要结账的时候才知道,真是赔了夫人又折兵。原来不光我小气,他们是又小气又狡猾。对于我的评论,LG的作了总结:哪个旅游区的人都是一样的,有好有坏,曼谷人对游客的友好已经算是世界上做得够意思的了。我由于一直保持着一种旅游的亢奋,竟然大意了。

(曼谷的径轨(BTS,又称Sky train)穿梭在楼宇间,此图摄于六世Rama像的广场上)

(泰式salad)

(鲜榨的橘汁---20b)

(lumphini park的公厕门--3b的门票,检票很严)

(曼谷的交通,刚刚发现,图左上角有家MK火锅店,此图应摄于BIG C超市和WORLD TRADE CENTER之间的天桥)

 
 
 
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