法式风情--胡志明
每个去过越南的人都会有这样的感觉:越南的北方像中国,南方像法国。作为南方第一重镇的胡志明市曾被视为远东的巴黎,至今仍是法国味道最浓的城市,比我们想象中的要国际化。在城区里漫步,摩登时尚的酒店、贴着大幅lv宣传海报的百货商场显示出越南与国际接轨的发展脚步,也让我们感受到浓浓的异国风情和东西方文化的交融。胡志明市旧称西贡,从《情人》、《西贡小姐》这样的经典中,我们早已在脑海中勾勒了一个西贡的模样。虽然早在1976年西贡就已经改名为胡志明市,但深深迷恋于她的旧日繁华与风情的我们仍然喜欢称她为“西贡”。
法国人在西贡苦心经营,建造了无数美丽的法式建筑,也把法国式的生活习惯和情趣烙印在西贡的举手投足之间。这里保存着大量法国殖民时代的建筑,胡志明市最著名的地标、市中心的红教堂就是典型的罗马建筑风格,仿照巴黎圣母院钟楼的设计,造型匀称、庄严宏伟,是法国殖民时期留下的纪念品。建造教堂的红砖全部从法国运来,至今没有丝毫褪色。在教堂前面的花园广场上,伫立着一座重达4吨的圣母玛丽亚雕像,教堂外部门廊布满精美雕饰,内部四周每一间神龛、雕塑及装饰都不尽相同。这座天主教教堂至今仍在使用,每逢星期天和宗教节日,都会有许多虔诚的教徒聚集于此。越南最大、仍在营业的胡志明市邮局据说完全模仿了万国博览会大楼,屋顶的彩绘玻璃窗有着鲜明的法国特色。市政厅和胡志明革命博物馆因其气派的建筑规模与浓郁的法式古典气质而成为越南年轻人钟爱的婚纱外景地。
越南的饮食很法国化,咖啡和法式面包早已成为越南人的最爱,胡志明市的这一特点尤为突出。独具特色的越南滴漏咖啡,在特别的杯具中紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,与杯底的甜炼乳融化在一起,这样的咖啡喝起来香浓而又回味无穷。在氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,这样的悠闲在现代化都市中已经难得一见,也许只有法国人和法国化的越南人才能拥有这样的奢侈。夜晚的胡志明充满了迷人的魅力。找一家酒吧,约上旅游时结识的同伴,你就能在放松的状态中体味今日西贡的开放与活力。
旅行攻略1.红教堂非弥撒时间也可免费入内参观,但中午关门休息。胡志明革命博物馆门票1美元,战争犯罪博物馆门票10000越南盾。
2 .各种高级酒店占据了胡志明市中心视野最好的地段。背包客喜欢的guest house则集中在范五老街一带,价格低廉,交通方便,普通标间15-20美元/天。范五老街上的临街旅馆比较贵,周围小街巷里的更便宜。 3.胡志明市的机场位于市中心西北方7公里处,乘出租车一般要价5-7美元。从市区到机场可以在旅馆预订车辆。4.购物主要集中在滨城市场和范五老街附近的路边店里。滨城市场是胡志明市最大的贸易市场,食品、日用品、工艺品无所不包,各种纪念品种类齐全,品质参差不齐,还价空间较大。你还可以在市场中选购中意的咖啡豆,店主可以当场为你磨成咖啡粉并装袋,以便带回国内。普通咖啡500克的价格约为2-3美元。市场里也有越南滴露咖啡的器皿售卖。注意事项1.每年10月至次年4月是到越南旅游的最佳季节,可以避开讨厌的雨季,而且春天到来时,有可能赶上河内在元旦节热闹的迎春活动。2.到越南的旅行签证非常好签,只要准备好护照、1张照片、350元人民币,在越南大使馆填写一张申请表,4个工作日就可办妥。乘飞机入境不需要健康证明。3.在越南各个城市,都可以参加当地旅行社组织的一日至多日游。旅行社能够提供全程服务,不过能讲中文的导游很少,最好懂一点英语。4.越南酒店与旅馆不提供热水及饮用水,需自行购买饮用水。人民币在河内以南(包括河内)不能流通和兑换,多准备美元零钱,花起来非常方便。5.越南总体治安状况较好,但仍需看紧你的钱包。6.越南的电压是220伏。 插座是德国标准的两脚圆型插座,同国内通用。
(美丽的胡志明红教堂)
(仍在使用的胡志明市邮局)
(胡志明革命博物馆)
(统一宫)
(充满时尚气息的胡志明街头)