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西藏:拉萨、珠峰、纳木措--饮食篇

王朝旅游·作者佚名  2009-07-13
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2-饮食:拉萨市区的餐饮很方便,我们吃了川菜的盖浇饭(青椒牛肉的较好吃,在那里别吃猪肉的,吃了两次好像不太新鲜,可能是当地人吃猪肉较少的原因吧),吃了大昭寺附近的藏菜馆,我们吃的是旅社老板推荐的拉萨厨房,环境是不错,很多老外在那里吃,可是点的比较出名的菜烤羊排太硬,咬不动,另外一份羊血肠,口感也比较怪,米饭很贵,5元一份,而且当地大概是不爱喝汤,我们点的菠菜粉丝汤就是一个饭碗大的碗装的,里面很干,基本没什么汤水,像羹一样,另外我们还去一个较远的地方吃了一家叫什么羊杂汤滚烫的饭店,是坐车的路上瞄到的,还比较物美价廉,两人吃了49元.我还尝试到藏民开的茶馆里吃了一次藏面,大家可以尝试一下,面是青稞面,比较粗和硬,面汤是牛骨头汤,还比较浓鲜,里面还有牛肉丝,3元一碗,好吃不贵.在大昭寺藏医院路吃了一碗路边小吃,是凉粉和土豆带汤水的凉拌小吃,辣辣的味道不错,2元一碗,不少当地人都在吃,可以感受一下,另外还尝了各种煮的和炸的土豆,可以买一元钱的用报纸包着边走边吃.在日喀则吃也不贵,在市中区吃了一碗担担面,很好吃,6元一份小份.在珠峰我们是住在大本营的,这里是条件最艰苦东西也最贵的地方,一个鸡蛋好像是15元吧,我们吃的蛋炒饭,大概4个人一共只给了一个蛋炒进去,而且没油水,基本就是一碗白米饭,第二天早上的稀饭是昨天的糊锅巴回水高压锅压的,什么下饭的东西也没有,这里建议大家带点火腿肠,榨菜什么的下饭的东西,也有的旅行社司机想得比较周到,带了好多馒头上来请账篷老板热一下发给大家吃.我们请的是藏族司机,没那么有商业头脑,但人比好玩.另外纳木措的东西也很贵,但是开车的司机一般会带你去他熟悉的店家,菜价一般是素的23元一份,小荦的30-35元一份,我们后来自己另找了一家稍为便宜点的小一点的饭馆,加上司机8个人一共吃了155元左右,就是要注意,除了菜的价格外,饭价也要细问,这家便宜的饭馆最后差点在饭价上宰我们,算的一人4元管饱,我们很英明的发现了这个问题,最后谈成2元一碗,几个饭量小的女生两人分食一碗,为我们节省了资金.另外司机还会在路上建议我们买酸奶(8元一杯,很酸,吃不惯,建议想买的一车人先买一碗尝尝再作决定),还有买虫草和去羊八井洗温泉,后面两样我们一车人都没参加,可能司机蛮不开心的.

 
 
 
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