“重庆餐饮连锁精英品牌联展”启动连锁江湖，谁主沉浮？《重庆晨报》餐娱专刊从今日起重磅推出系列报道——重庆餐饮连锁精英品牌联展，深层次、多角度地向广大读者宣扬重庆餐饮企业的加盟连锁风采，进一步宏扬“美食之都”的风采。
在刚刚落幕的第二届重庆火锅美食节上，餐饮连锁投资洽谈会暨签约仪式成为本次节会一个不小的亮点。18家企业签约项目118个，投资总额5.18亿元。其中市外签约项目达8
5个。可见，重庆餐饮连锁经营前程锦绣。可是，在一批精英企业汹涌澎湃的同时，一些不正规企业也以“连锁”的名义招摇大江南北，只“连”不“锁”，对加盟商家不负责，不提供后续力量的支持，极大地损害了重庆餐饮业形象。
如何全面而深入地展现我市餐业连锁加盟的现状？怎样展现我市餐饮连锁精英的风采，让其以榜样的力量带动我市餐饮连锁事业良性发展？面对这一系列问题，《重庆晨报》餐娱版经过精心策划，准备推出本次“重庆餐饮连锁精英品牌联展”，向广大读者展示我市优秀餐饮连锁企业的风采和魅力。
本次联展将持续两期，我们将以个体的形式对我市精英连锁餐饮企业做一个纵深展展示，深层次、多角度地向广大读者宣扬重庆餐饮企业的加盟连锁风采。欢迎企业提供信息。本版文字由记者韦茜采写记者热线：66865935