口味
该菜品酸甜可口，清新宜人，三种主料的不同口感让人食而不腻。
材料
鲜苹果一个，鲜芦荟适量，山楂片少许，冰梅酱、蜂蜜、柠檬汁、盐水各少许。
做法
1..先将苹果去皮，切成条后泡入盐水中，山楂片切丝，芦荟切丁备用。
2..在盆中先放入冰梅酱、蜂蜜和柠檬汁，然后倒入苹果条、芦荟丁一起拌匀。最后装盘，并在上面放山楂片丝点缀。