抢食酒店用品市场“蛋糕”
张汉泉的第二个大型商业地产项目———前身为广州沙溪商业城的广州沙溪国际酒店用品城选址还是选在番禺。张汉泉对记者说，一开始商业城并没有定位做国际酒店用品市场，而是经营五金材料等批发。沙溪商业城自从2002年竣工，并于当年十月开始招租，反应良好。
经过短短一年的经营之后，张汉泉感觉到酒店用品市场的巨大潜力，便毅然进行调整，改为经营酒店用品。调整后的广州沙溪国际酒店用品城于2003年12月28日重新开业，占地面积12万平方米，商铺1000余间，物流、餐饮、金融机构等配套设施齐全，服务周到，是国内甚具规模的酒店用品及家居厨房用品专业批发市场。
如今，短短两年多时间，沙溪国际酒店用品城已成为国内酒店用品及家居厨房用品的主要供货中心，也是国内大型企业、知名品牌进入数量最多的专业酒店用品及设备批发市场。截至目前，东方厨具、美地、斑涤、永兴海、达能、科隆、美的、TCL、容声、恒丰、珠江塑料、雨竹等行业知名品牌均进驻此地。
张汉泉坦言，就专业市场开发而言，地理位置优越与否是首要问题。以沙溪国际酒店用品城为例，该项目位于广州市南拓商圈，连接广州与港澳，俯视珠三角地区，交通网络四通八达，是生意人心中理想的金山宝地。沙溪国际酒店用品城位于华南快速干线番禺大桥沙溪出口处，毗邻迎宾路、金珠高速、105国道、星光大道、地铁三号线出口，同时又临近广州国际会展中心，每年春秋两季的交易会和众多的专业展会，更为这里的经销商提供了国际贸易契机。
张汉泉告诉记者，2008北京奥运、2010广州亚运会在我国举行将更加促使酒店业高速发展。据估计，2008年酒店用品市场将会以9.09%的增长率出现一个新的高峰，年采购额有望突破6000亿元。张汉泉透露，在不久的将来，公司将投入巨资建设一个集商务、展览、物流、观光旅游于一体的功能齐全的酒店用品博览中心，以打造出中国酒店用品市场的第一品牌。
从广州市番禺区大石富丽广场住宅楼、大石家私城、沙溪商业城，到筹备开发占地数百亩的河村地块项目及广西大型商业中心项目，再到规划中的顶级中国酒店用品博览中心，每个项目的开发都会引起市场热烈反响，带来源源不断的财富效应。不过，作为广州市番禺信基房产发展有限公司的掌门人，张汉泉的目光并没有停留在眼前的辉煌上，他的宏伟蓝图还在不断扩大。如今，张汉泉又瞄准了打造中国酒店用品市场第一品牌的目标。
改革开放初期，年轻的张汉泉即投身商海。凭着卓越的才智，踏实苦干、艰辛创业，历经二十年风风雨雨跻身为广东省杰出中青年民营企业家。然而，记者眼里的张
