丝绸的品种很多，有轻盈飘逸，凉爽透气的绸，纺、绉，纱等织物，适于作衬衣，、连衣裙，也有厚实庄重，光华富贵的缎、绵、绒等织品，适宜制做棉衣外套、旗袍等。
真丝绸织品，质地光滑柔软，富有弹性；具有蚕丝的天然光泽，明亮而柔和，缩水率大，一般在5~10%，点燃丝绸纤维时，燃速慢，发出烧毛发的气味。抽出丝条解捻，长丝涟绵不断。
假丝绸是指采用人造纤维与蚕丝混纺，或纯人造纤维、合成纤维的织品，如尼丝纺，涤爽绸、涤丝纺等等。人造纤维丝织品，手感粘腻、粗硬，绸面易起皱,光泽亮而刺眼，颜色艳丽，缩水率低，单丝较粗而均平，扯断时毛头整齐，润湿后更易扯断。点燃纤维，有烧纸或醋味。合成纤维丝织品，手感滑爽，不粘手，富有弹性，光泽明亮刺眼，颜色鲜艳夺目，不易起皱，缩水率小于5%。单丝粗细均匀，不易扯断。点燃纤维时，有其他气味。