酸甜酷辣番茄火锅
[餐厅简介]：火锅总认为是冬天的专利，但沉醉于餐厅空调制造的凉爽氛围中，围着热气腾腾的火锅大吃而特吃，那才过瘾。有的火锅店越是到了夏天生意反而越好，吃完涮肉涮菜，来杯特制的冷饮，再来盘水果爽爽口，又是一重享受。如果说火锅那就不得不提及锅底，每天老板精选饱满红润番茄，加上秘制配料，熬煮3
小时以上，并且只在当天使用。端上桌来，红润的颜色夹着浓郁的香气，光是喝上一口这汤底，就让暖流直入心里。
当然一种火锅是否好吃还要看他的涮品，首推新品芙蓉花开，将一整只鲜虾擀成薄薄的皮，再包上虾肉的馅料在锅里这么一煮，火锅中像盛开了芙蓉花，吃起来更是鲜香绕舌。滑嫩的盘龙里脊、腌制入味的秘制排骨、夹馅的肉丸、鲜美的自制午餐肉，就连蘑菇（魔树）都是以独特的造型呈现。涮品四季不同，花样翻新，注重健康与时尚、营养和味道。
[人均消费]：￥ 80 元
[菜 系]：火锅
[营业时间]：10：00—24：00
[适合用途]：便餐 聚餐
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区新源西里中街8号
[交通]：东三环燕莎桥向西，新东路路南
[公交]：24路 110路 120路 新源里站
【下一页：湘肠香】
湘肠香
[餐厅简介]：
湘肠香主打湘菜系列，招牌菜有肥肠火锅、老干妈炒猪脚皮、酱板鸭等，店面不大却精致独特，游客络绎不绝。其中，“肥肠火锅”色香味俱全，油而不腻，鲜而不腥，香辣味十足。
[人均消费]：￥ 50 元
[菜 系]：火锅
[营业时间]：11：00—22：30
[适合用途]：便餐 聚餐 约会
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区姚家园路团结湖东里10号楼
[交通]：东三环京广桥向北600米，右转至姚家园路，朝阳体育馆附近
[公交]：31路朝阳体育馆下车
【下一页：港澳中心瑞士酒店咖啡厅】
港澳中心瑞士酒店咖啡厅
[餐厅简介]：瑞士的芝士在世界上很出名，而瑞士人也最喜欢在寒冷的冬季来一锅热气腾腾的芝士火锅。瑞士咖啡厅的芝士火锅绝对是最正宗的，制作工序也非常严谨，一定要特选最地道纯瑞士芝士才能调制成香浓的锅底，随着芝士和葡萄酒在小火的加热下慢慢融为一体，醇香浓郁的芝士香味迎面扑鼻而来。而当火锅慢慢沸腾，芝士在锅内翻滚，香味越发四溢。吃芝士火锅也很有讲究，一定要配上一盘切成小块的面包，还有酸黄瓜、土豆、小洋葱，吃时用一只手柄很长的叉子插上一小块面包，放到火锅里，蘸着香浓的芝士就可以了。
[人均消费]：￥ 150 元
[菜 系]：火锅 咖啡_茶
[营业时间]：06：30—23：30
[适合用途]：商务 休闲
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市东城区朝阳门北大街2号港澳中心瑞士酒店1层
[交通]：东二环东四十条桥东南角
[公交]：地铁二号线
东四十条站
【下一页：风生水喜顺德私房菜】
风生水喜顺德私房菜
[餐厅简介]：“风生水喜”是家落地北京的粤式私家菜馆，这里的粥底火锅是特色之一。将广东的油粘米、泰国香米和粗米用纯净水浸泡后，用文火煮制4-5
个小时，将米粥中的米渣捞出，剩余的浓稠汤汁盛在特制的锅中端上桌。粥里不见米粒，黏稠浓香，涮煮过程中要不停搅拌，防止糊底。粥底火锅讲究鲜味，将新鲜的胖头鱼切片，薄而无骨，吃起来鱼肉软嫩，蘸着海鲜酱油的特殊调汁，非常适口。牛肚顶是牛肚上一条狭长的纤维组织，在粥中涮煮后，很有咬劲，据说，一头牛的牛肚上，肚顶仅仅有3
两。
所有食材的原香都融进了粥中，最后将提前盛出的原浆粥底倒入，再将煮粥的米渣倒入，加上捞西洋菜，来上一碗原汁浓郁的粥，一餐下来营养全揽入胃中。
[人均消费]：￥ 80 元
[菜 系]：广东菜 私家菜
[营业时间]：午餐11：30—14：30 晚餐17：00—23：00
[适合用途]：聚餐 休闲
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区元大都城垣遗址公园六号地河北侧
[交通]：北四环望和桥向南，芍药居桥西北角
[公交]：地铁10号线 芍药居站
【下一页：隐泉日本料理(光华东路店)】
隐泉日本料理(光华东路店)
[餐厅简介]：美籍华裔老板开的日本料理店。餐具很漂亮，菜品挺“神奇”，简单的寿司经由老板之手完全改版，可以让客人创造自己喜欢的味道并由客人命名；各种炸物很讲究，什锦炸串很别致，天妇罗味道很棒。此外少见的纸火锅也拴住了一批食客的心，纸火不容的常理被推翻了，爱尝鲜的人绝对不能错过。隐泉追求精致，不求全，但求特色；不求多，但求美味。保持对自然的尊重，用心料理，这也就是隐泉的日本料理正宗的原因。
[人均消费]：￥ 150 元
[菜 系]：日韩料理
[营业时间]：午餐11：00—14：00 晚餐17：00—21：30
[适合用途]：约会 尝鲜 聚餐
[停 车 位]：收费
[地址]：北京市朝阳区光华东路甲8号和乔大厦C座2楼
[交通]：东三环国贸桥向北，光华路路口向东，路南
[公交]：639路 640路 光华中路站
【下一页：火凤凰(工体店)】
火凤凰(工体店)
[餐厅简介]：火凤凰是一家风格独特的麻辣火锅，时尚简约的高档装修，专业热情的贴心服务，力求打造京城唯一时尚而正宗的重庆火锅精品餐厅。目前，火凤凰餐厅在北京已开设5家分店，为顾客带来独创的六大特色锅底，牛蛙火锅、烧鸡公火锅、铜梁鲫鱼火锅早已享誉京城，精选的近百种涮品为消费者提供丰富的美味选择，再配上以秘制椰奶为代表的诸多冰品、特色小料，口感特别好。
[人均消费]：￥ 50 元
[菜 系]：火锅
[营业时间]：4：30—凌晨4：00
[适合用途]：聚餐
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区工体北路幸福一村十巷2号
[交通]：东二环东四十条桥向东，春秀路路口向北，路东(近民生银行)
[公交]：113路 115路 758路 工人体育场站
【下一页：正宗潮州牛肉丸火锅】
正宗潮州牛肉丸火锅
[餐厅简介]：这里的牛肉丸子真的能在桌子上弹起来，又筋道又好吃，牛肉丸火锅、炸腐竹、粉条强烈推荐，味道超好，地方很大，牛肉丸火锅，再点一盘牛筋丸那就是绝配，再加上点些其他付菜搭配也不错，不过是量多了点，2个人吃起来，一定让你吃撑了的。所以去那里吃一定要3-4人去，才最实惠。一定要沙茶酱，好吃的牛肉丸火锅，好吃不腻。
[人均消费]：￥ 50 元
[菜 系]：火锅 广东菜
[营业时间]：11：00—23：00
[适合用途]：约会 尝鲜 午餐 聚餐
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区农展馆南里11号
[交通]：东四环朝阳公园桥向西，路北（近长虹桥）
[公交]：地铁十号线 团结湖站
【下一页：四川简阳羊肉汤(百子湾店)】
四川简阳羊肉汤(百子湾店)
[餐厅简介]：
集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体的简阳羊肉汤，从上个世纪初期由一位付姓厨师烹饪成型，经数十年精研细琢，糟粕去尽、精华尽存的“简阳羊肉汤”已经成为简阳一绝，闻名遐迩。
[人均消费]：￥ 50 元
[菜 系]：火锅
[营业时间]：10:00—22：00
[适合用途]：尝鲜 聚餐 约会
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区百子湾路16号
[交通]：东四环百子湾桥向西，路北
[公交]：31路 608路 百子湾桥西站
【下一页：猪肚包鸡】
猪肚包鸡
[餐厅简介]：在广东猪肚包鸡可是滋补佳肴，据说这道客家名菜是妇女坐月子的最佳滋补品。猪肚包鸡，也叫凤凰重生，菜如其名，指的是用猪肚包住整只鸡来烹饪。跟一般的煲仔菜不同，服务员先搬上一个大沙锅，放在炉火上滚开之后，当众捞起锅中的椭球状物体——猪肚包鸡，给食客过目之后再拿去切件，然后再重新放回锅中加热，一边煮一边吃，猪肚和鸡的香味互相渗透，鲜明的味道刺激着我们的味蕾。
[人均消费]：￥ 70 元
[菜 系]：火锅 家常菜
[营业时间]：10：00—22：30
[适合用途]：聚餐 午餐 尝鲜 约会
[停 车 位]：免费
[地址]：北京市朝阳区广渠路东
[交通]：东三环双井桥向东，路南(东四环大郊亭桥西5百米路南)
[公交]：11路 23路 35路 513路 大郊亭桥西
【下一页：哈根达斯(国际俱乐部店)】
哈根达斯(国际俱乐部店)
[餐厅简介]：哈根达斯进入中国也无非是近十来年的事，这冰激凌中的劳斯莱斯确实不是浪得虚名，据说哈根达斯的单球比同等大小的其他冰激凌质量要重一倍，这就意味这种冰激凌的密度非常大，可想而知口味的纯正。著名的广告词“爱她就带她来哈根达斯”不知道牵动了多少情侣的心，哈根达斯的冰激凌火锅刚出来的时候可是着实火了一阵子，不过日子久了大家也就知道毕竟是个超高热量的吃食，多吃无益，去尝个鲜还可以，一小锅融化的巧克力配上各种口味的冰激凌、饼干和水果，浓郁的巧克力配上冰凉的冰激凌，甜蜜的感觉从心底升起。
[人均消费]：￥ 85 元
[菜 系]：面包甜品
[营业时间]：10：00—23：00
[适合用途]：休闲 聚餐 约会
[停 车 位]：收费
[地址]：北京市朝阳区建国门外大街21号国际俱乐部1层196室
[交通]：东二环建国门桥向东，路北
[公交]：地铁二号线 建国门站
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