开始时间:2006-11-12
结束时间:2006-11-14
举办地点:济南舜耕国际会展中心
联系电话:010—64980433
主办单位:中国食文化研究会
承办单位:山东省食品工业协会信息中心
腾飞的食品工业
二十一世纪,全球食品工业已成为世界第一大产业,方便化、工程化、功能化、专用化、国际化已成为食品工业发展五大趋势。
改革开放以来,中国食品工业迅猛发展,成为国民经济重要支柱产业,据统计,全国食品工业完成工业总产值16079.14亿元,保持快速增长态势,山东是中国最大的食品生产基地,2004年食品工业生产值达1572.14亿元,全国排名第一;山东是中国最大的食品消费市场,2003年食品工业销售收入突破2000亿元,连续十年全国第一;山东是中国最大的食品出口创汇基地,2004年全省食品工业出口创汇54亿美元,全国第一;
加入WTO,世界著名食品生产业跨国公司抢滩中国,中国食品工业遇到前所未有的机遇与挑战,全国食品工业只有加快深化改革,引进国际先进技术与设备,加大技术创新力度,在国家政府宏观调控下,实现产业结构优化升级,加强市场营销、强化品牌意识、实施名牌战略、增强竞争力与扩大出口份额,开展国际交流,才能推动中国食品工业快速、健康、有序发展。
第柒届全国食品博览会定于2006年11月12日-14日于山东济南舜耕国际会展中心隆重举行,这是国家级行业协会及权威单位共同主办的全国性食品行业盛会;是2006年中国食品行业重要活动之一,是继全国糖酒会于山东济南召开后的第一全国性食品行业盛会,受到各级政府、协会、媒体等高度重视与普遍关注,将对展示山东乃至全国食品工业发展成就、促进国际交流贸易合作,倡导绿色营养、安全、健康消费,实施名牌战略、推动行业发展起到积极推进作用。