昨日，副市长谢小军在接见国际饭店与餐馆协会首席执行官艾琳·菲泽先生时表示，明年，国家商务部将把中国美食节和厨师节联合起来，举办中国餐饮博览会，重庆将努力竞争举办权。
专程来渝参加中国美食节暨重庆国际火锅文化节的艾琳·菲泽也首次透露：明年将在中国举行“2005年国际饭店与餐馆协会年会”，他希望重庆能够争取到这个会议的举办权，借此将重庆火锅推向世界。
谢小军表示，希望获取此次会议举办的具体细节，以便也能争取到这个会议在重庆举行。据了解，今年1—9月，我市餐饮实现营业收入达89亿元，与去年同期比，增长达22.5%。