铝制运动水壶是被户外玩家最早认知的户外水具，由于它的结实耐用以及优越的保鲜防腐功能被驴友们广泛应用。
大家都知道铝水壶之所以能保鲜是因为其特有的内涂层，但是我觉得好多人对内涂层的认识应该也应该跟我一样存在着一些不全面。前段时间有个机会跟MG-V水壶厂家的人谈起了这个问题，我把了解到的东西整理了一下，如果我有理解不对的地方也请各位大驴们指正。
内涂层分为水基和油基两种，主体成分都是环氧树脂，其区别只在于溶解内涂层原材料的溶剂是水还是有机溶剂。因为内涂层喷涂后要经过高温烘烤，使溶剂挥发并使内涂层和铝质壶体之间粘合，好的内涂不管是水基还是油基对人体都是没有任何影响的。再有，内涂层的作用是将水、果汁、牛奶、茶、咖啡、酒类等饮品与铝质壶体隔离，并且内涂层更具备耐腐蚀的特性，能抗果汁饮品中的弱酸性和运动饮料中的弱碱性；再加上铝质壶体的致密程度远远高于塑料的高分子结构，能够严密的阻隔壶内和壶外的空气交换，所以铝制运动水壶不同于其他材质水具，能够有效全面地防霉、防腐、保鲜。
基于上边的阐述我们可以看出，内涂层本身原料的质量、卫生安全与否，和喷涂的厚度、均匀度以及烘烤温度、时间等因素关系到一个铝壶的安全性和保鲜的效果，我们选择铝制水壶的时候一定要选择内涂层有保障的产品，这样才能保证水壶的安全性并且保证它卓越的保鲜防腐功。