还记得小时候妈妈经常给我烙鸡蛋饼,每当回忆起小时候的鸡蛋饼都会口水不断。
鸡蛋饼不是只有简单的鸡蛋和面粉,妈妈的鸡蛋饼每次都有不同的内容：青菜,火腿.......每次都有惊喜。
我今天做的是菠菜的。
可以本着面多了放水，水多了放面的原则把面调匀。加入切碎的菠菜和搅匀的鸡蛋（不要放太多鸡蛋哦）。
调成糊状就可以了。调料很简单：盐，花椒大料（我是用花椒大料泡的水很好用哦）。家里没有油了，用的黄油。
简单好吃的鸡蛋饼，每次吃都想起妈妈的味道。
在户外一张鸡蛋饼配上一碗白粥......味道吃过便知。
还记得小时候妈妈经常给我烙鸡蛋饼,每当回忆起小时候的鸡蛋饼都会口水不断。
鸡蛋饼不是只有简单的鸡蛋和面粉,妈妈的鸡蛋饼每次都有不同的内容：青菜,火腿.......每次都有惊喜。
我今天做的是菠菜的。
可以本着面多了放水，水多了放面的原则把面调匀。加入切碎的菠菜和搅匀的鸡蛋（不要放太多鸡蛋哦）。
调成糊状就可以了。调料很简单：盐，花椒大料（我是用花椒大料泡的水很好用哦）。家里没有油了，用的黄油。
简单好吃的鸡蛋饼，每次吃都想起妈妈的味道。
在户外一张鸡蛋饼配上一碗白粥......味道吃过便知。