近日,巢湖市近50家农家乐经营户齐聚一堂,历时3天,接受来自安徽师范大学、农徽农业大学三位旅游专家教授的培训。
乡村旅游是近年来国内各地蓬勃发展的绿色旅游产业,随着人们生活水平的提高,“吃农家饭、品农家菜”为主题的乡村旅游不断发展,巢湖市的乡村游,近几年来发生着可喜的变化,数十家农家乐达到了星级标准。但是由于现在农家乐的经营者大多是农民,知识水平有限,对乡村游的概念和特点并没有准确的认识,大多数农家乐的经营模式还属于粗浅化的水平,因此需要相关部门的引导和培训。此次巢湖市旅游局专门邀请省内对乡村旅游颇有研究的3位专家教授,对农家乐经营者们进行了乡村游的发展模式、国际国内乡村旅游市场、乡村游的营销文化等方面的知识培训,以促使巢湖的农家乐在今后的发展中更加注重品牌效应,逐步提升乡村旅游特色、档次和服务;让游人更好地体验当地的乡土文化,体验原生态的农家生活,享受特色民俗。