今天,从2010年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会组委会召开的新闻发布会上获悉,被杭州市旅委称为世博会预热项目的2010年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会,将在3月26日在中国茶叶博物馆开幕。
本届茶博会立足于拓展西湖茶文化内涵,不断提升杭州特色节庆品质,在全国茶文化旅游领域,起到引领、示范、领跑作用,扛好“中国茶都”的大旗。
今年的茶博会旨在打好“四张牌”。一是打好“世博牌”,突出“世博主题”。家门口的“世博会”将是杭州对外宣传展示的极好平台。二是打好“亲民牌”,坚持“亲民乐民”。共建共享“生活品质之城”是发展杭州旅游业、打造“东方休闲之都”的出发点和落脚点。三是打好“文化牌”,彰显“地域文化”,包括杭州非物质遗产文化和民俗文化两大类。四是打好“旅游牌”杭州茶博会有别于其他城市节庆的最大特点,就是将茶文化与旅游紧密地连接到了一起。
为迎合世博会,今年的茶博会活动特别丰富,共安排了十四个专题项目和五大系列茶文化深度体验活动。
1、主体项目:
项目一:2010年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节(主会场)
时间:3月26日上午9:00(星期五)
地点:中国茶叶博物馆
主题:“喝茶——让城市品质生活更美好”;“西湖龙井——让浓郁茶香飘向世界”。
内容:以“中国2010上海世博十大名茶”相聚杭州,分“龙井茶文化展示”、“龙井茶与世博会”、“龙井茶与名人”和“龙井茶与健康”四大篇章,展示茶起源、茶典故、茶礼教等茶文化,现场名人汇集、中外同乐,缔结中国名茶同盟,并举行“中国2010上海世博会十大名茶”授牌仪式等主要内容。
项目二:2010西湖龙井炒茶王大赛(开茶节分会场)
时间:4月2日上午8:30
地点:转塘镇坞龙茶叶市场
内容:开展西湖龙井茶区能手炒茶技艺大赛,传承西湖龙井炒制技艺,弘扬中华文明,保护原生态的杭州非物质文化遗产
项目三:2010杭州第四届西湖国际茶宴(菜、点)品鉴活动
时间:2月-4月(茶宴:4月16日18:30)
地点:香溢大酒店
内容:进行首届茶菜(点)民间挖掘活动,让茶菜成为“杭帮菜”中最具特色的菜肴品种,所选的菜品将在第四届西湖国际茶宴(菜、点)品鉴会上集中展示,供中外游客鉴赏。让中外美食品尝团的成员们品味茶香四溢的美食之余,感受中国茶文化的博大精深。
项目四:2010年杭州“茶人之家”推广计划
时间3月-4月10日(决赛4月17日)
地点:中国茶叶博物馆
内容:继2009年茶文化之家推广“西湖龙井绿茶茶礼”后,对“西湖龙井绿茶茶礼”和“乌龙茶功夫茶礼”进行再推广,征集民间百户茶文化爱好者,组织茶文化和茶艺培训,评选出杭城第二批十户“茶人之家”,提升杭城民间茶人对于“中国茶”及其文化内涵的品评鉴赏水平。
项目五:2010第十三届西湖国际茶会
时间:4月13-20日(开幕式:4月13日9:30)
地点:中国茶叶博物馆
内容:推出古代茶叶包装展和爱我中华——科学茶饮周系列活动等专业活动;同期举办馆藏标准十大名茶品饮,斗茶、品茶、茶迷有奖竞猜和无我茶会
项目六:2010中国杭州清河坊民间茶会
时间:4月16日-20日(开幕式:4月16日10:00,吴山天风舞台)
地点:南宋御街中山路、清河坊历史街区、城隍阁、伍公山州治广场
内容:以“开幕式——斗茶——问茶——赏茶——展茶”为主线,推出系列吴山斗茶会、民间炒茶王PK赛、老街问茶、茶艺大汇串和清河坊茶会茶叶展销会等活动,充分展现“茶都”杭州历史悠久的民俗茶文化,让更多的市民、游客体会“生活品质之城”的内涵和魅力。
项目七:2010年民间茶诗会
时间;4月17-23日(主会场:4月17日下午13:30)
地点:钱塘茶诗社等20个社区
内容:通过:“斗茶诗 品茶乐”嘉年华活动,融茶的文化性和艺术性于一体,加深百姓对茶文化的理解,将市民生活、社区社会和自然环境和谐地互动起来;而网络茶诗会则将举办“全国茶诗大赛”,利用现代传媒,加大茶文化的宣传和网络空间的互动。
项目八:2010年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会闭幕式暨中国茶圣节
时间:4月23日上午10:00
地点:余杭区双溪漂流景区、陆羽山庄
内容:茶博会闭幕式暨茶圣节开幕式以歌舞诗剧《禅·茶·乐》为主要完美的结合,从《禅宗》、《禅茶》、《禅乐》三个部分表现余杭径山“禅茶文化”和“禅乐文化”的无穷魅力。同期将推出百姓同乐的径山庙会、中外茶道交流、中外民俗展示和登径山,品香茗等活动。
项目九:2010中国(杭州)国际名茶博览会
时间:5月21-24日(开幕式:5月21日上午10:00)
地点:现代会展中心
精品类文化项目:
项目一:2010年中国茶馆经理年会
项目二:2010年西湖双绝品鉴活动
项目三:云林(禅)茶会
新增项目:
项目一:2010年杭州“茶艺之星”评比活动,时间2-4月
项目二:2010年杭州一京杭大运河南北大茶会,时间4月18日
其中核心活动:杭州“全民饮茶日”活动,将在杭州到运河沿线其他33个城市设置1000个饮茶点,向中小学生、高校学生、市民、游客等赠茶。
2、五大系列茶文化深度体验活动
一是“茶文化美食”——2010杭州茶宴(茶点)国际品尝周。地点:杭州香溢大酒店、楼外楼、知味观、花中城大酒店、杭州酒家、山外山菜馆等。内容:推出一批茶餐饮特色宴会、菜肴和茶点,吸引中外游客到茶餐饮特色店用餐消费。
二是“茶文化交流”——中外茶艺交流活动。为日本、韩国、台湾等海内外茶艺爱好者提供与杭州茶艺师交流茶艺技能的平台。
三是“茶文化体验”——体验中国茶系列活动。活动分体验西湖龙井茶、体验乌龙茶和体验中国斗茶系列,想中外游客介绍、展示、品鉴、包括采摘、炒制在内的中国茶艺,每次体验时间3小时。
四是“茶文化培训”——茶艺师系列培训。经过专业的课时培训,各国茶艺爱好者可获国家初级、中级、高级茶艺师国家职业资格证书。
五是“茶文化旅游”——茶文化专题游。茶博会期间,市旅委将组织在杭的国际、国内旅行社主推杭州茶文化特色旅游线路。线路设计既有面向团队游客的茶文化经典游,还有适合散客和市民的西湖茶香游、茶文化自行车游、茶文化自驾车游、茶文化徒步游、寻茶道之源游、茶文化工业游、都市茶馆游、农家茶馆游等一系列茶文化旅游线路。特别推出“南方有佳木”旅游专线(出自茅盾文学奖得主王旭峰女士的《茶人三部曲》)。