啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。
2010年的慕尼黑十月啤酒节注定将是一次格外不平凡的啤酒节:这个世界上最大的民间节日将要迎来其200岁“生日”。为了庆祝这一历史性时刻,从2010年9月18日到10月3日,慕尼黑啤酒节将迎来其200年历史上最大的一次狂欢。与往年不同的是,从2010年7月9日开始,慕尼黑市城市博物馆将专门为慕尼黑啤酒节200周年举办特别展览,包括首届慕尼黑啤酒节时特雷西娅公主的结婚礼服等珍贵文物都将在这一展览上展出…
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青岛啤酒节
中国的啤酒节
自从中国有了啤酒,中国人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒广告就是这样说的:很德国,很德国!
中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的,到今年已经举办了19届;大连“中国国际啤酒节”也举办了9届;哈尔滨啤酒节举办了5届,剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节等等,百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节举办的时间都集中在七八月份,这个季节属于夏季,啤酒销售的旺季,所以大家都要争先恐后地频频露脸,各个啤酒节的内容形式五花八门。
2010国内三大啤酒节概览:
2010年青岛啤酒节暨第二十届青岛国际啤酒节,将于2010年8月14日——8月29日在青岛国际啤酒城举办。往届青岛啤酒节门票价格参考:白天普通门票一般是10元,晚上20元,品酒券25元。开幕式门票580元。
2010年第12届大连中国国际啤酒节定于7月29日至8月9日在星海广场举办,为期12天。
由中国轻工业联合会和哈尔滨市政府联合主办的2010哈尔滨之夏啤酒节,将于7月1日至12日在松北区冰雪大世界原址举办,同时在太阳岛东区的啤酒城设分会场。
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美国丹佛啤酒节
美国丹佛啤酒节
豪放、乐观、包容而又开放的美国人当然不会错过啤酒这种好东西,酒吧里的美国人看着橄榄球赛互相碰杯的画面想必大家都看到过,这个喜欢热闹的国家同样拥有三大啤酒节之一——丹佛啤酒节。从美国建国之始,作为移民的多民族国家,来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民也纷纷受其影响,参加德国的这个传统节日,大喝啤酒。
美国的啤酒品牌也很有名,百威、米勒,这些在世界上家喻户晓的美国啤酒品牌让美国的啤酒节也占据了三足鼎立中的其一。300多年前,一批来自“啤酒之乡”德国的移民在美国安家落户,创建城市。美国不仅生产出了能与德国同类产品相媲美的淡味啤酒,还创造出新的品种——美式黑啤酒。此后,“泡”啤酒馆成为美国人的主要休闲方式之一,啤酒馆也成为社交和集会的重要场所。当时,一些大的啤酒馆还兼有旅馆的作用。曾在费城生活过的富兰克林有句名言:“没来源中国酒业新闻网有好酒,就不算过上好生活。”尽管费城的啤酒传统源自德国,但美国人在选择啤酒方面心态开放,不仅自酿自饮,也进口世界各国的优质啤酒。一个最明显的例子就是,美国一个城市的比利时啤酒的年消费量竟然超过了比利时首都布鲁塞尔。这也从另一个方面说明,美国人喝啤酒不是贪图痛快,而是讲究品质。
丹佛啤酒节为期3天,全美国以及周边国家爱好啤酒的人们会欢聚一堂,除了爽口的啤酒外,喜欢音乐的美国人让音乐和啤酒充分融合,传统的Blues,乡村还有摇滚乐都在啤酒节的各个地方上演,而你需要的就是端起酒杯,跟你的朋友们一起大喊“cheers”!
小贴士:
根据活动的不同,3天的日票在30美元到50美元不等,购买三大通票价格为145美元,比单买日票节省20美元,如果去其官方网站申请会员,还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的额外优惠。
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英国伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节
说起大不列颠啤酒节,就不得不提一个组织——CAMRA(Campaign for Real
Ale),其来源于英国啤酒爱好者对传统啤酒酿造工艺的保护运动。而这也是大不列颠啤酒节呈现给全世界的最大的礼物——精酿啤酒。大不列颠啤酒节是世界上最大的精酿啤酒聚会。在这个节日里,您将尽享曾令您魂牵梦绕的真麦芽啤酒、梨子酒和苹果酒,当然还能感受现场音乐、酒吧问答、游戏、食品和购物,这里的气氛热闹非凡。
来自世界各地的700多个啤酒品牌汇聚于此,预计可以吸引超过5万名“啤酒爱好者”前来捧场。英国是除德国之外的另一个啤酒大国,而伦敦西部则是英国啤酒的中心,所以现在它已被喻为是“世界最大的酒馆”,届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁的啤酒,比如有加欧石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造的,并且多产自英国本土。
伦敦啤酒节始于1978年,每年中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅一度的啤酒节开始时,奥林匹亚展览中心人山人海,四周是超过200个酿造作坊和超过450种他们精酿的啤酒展览台,每届啤酒节期间啤酒厂商都会用心地把展台布置得十分精致典雅,在显眼处装贴着自己的厂徽,四下一看,宛如万国博览会。啤酒节上还有来自国外的梨子酒和苹果酒,特别是一种叫着golden
ale的啤酒,是时下十分流行的啤酒。
大不列颠啤酒节重要的一个节目,就是参观传统的精酿工厂,了解英国的酒吧文化。原来,上世纪70年CAMRA成立后,推动了英国对酒的各种法律的改革,由此激活了英国几百家传统的精酿工厂,更催生了如今渗透到英国人生活中的元素——酒吧的发展。
在展览中心的中央空地上,设置着许多的圆桌,虽然大家都来自世界各地,互不相识,不过,举起酒杯喝一杯,大家就成朋友了!来这里的很多是CAMRA成员,他们用自己的热情来传承传统的酿造技术,有机会的话,您可以和他们探讨一下欧洲古老的酿酒工艺。
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