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浙江省旅游局公布的《2009年度浙江旅游概览》相关数据显示，2009年全省五星级酒店共38家，其中杭州16家，宁波12家，温州则只有华侨一家。然而随着喜来登大型招聘会的完成，揭开了接下来温州五星级酒店扎堆出现的序幕——位于望江西路的天润大酒店目前也在加紧装修，酒店引进美国华美达酒店管理，预计明年初可以登场；位于江滨路的绿城.鹿城广场的君悦酒店，引进君悦酒店管理，预计将在两年内建成营业；位于世贸大厦的温州世贸洲际酒店，引入洲际酒店管理，有望于明年底开门迎客。上述四家加上温州已有的五星级酒店——华侨饭店、万和豪生酒店、香格里拉大酒店，温州不久将拥有7家五星级酒店。这些酒店投资多达3至5亿元，其中香格里拉高达8亿元。温州五星级酒店的格局悄悄在变，不仅数量扎堆出现，而且多与国外品牌开展合作。
温州作为民营经济最活跃的地区之一，外地客商越来越多，其中不缺国外客商。温州每年入境的游客人数近3000万人次，其中有近33万的境外游客。他们有80%的客人都选择住宿，而温州目前正在运营的三家五星级酒店客房总数只有830间，这无疑还有较大的市场缺口。温州周边风景名胜星罗棋布，雁荡山、楠溪江、铜铃山、洞头列岛等近年都加快了开发脚步，旅游市场正诱惑着高档酒店的开发。
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