武义的宣莲是中国三大名莲，曾被选为清朝宫廷贡品，是武义县传统名贵特产，因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大，圆冰润饱满，酥而不烂，味美爽口，营养丰富，药用价值高。近年来，武义县积极采取措施进行培育，引进了新品种“太空莲3号”和“十里荷1号”进行种植推广，并大力进行宣莲品牌开发，现已注册了“乡雨”、“莲童”、“汤记”等宣莲品牌。目前，武义共有宣莲种植面积3000余亩，年产量约200多吨，产值近1000万元。
武义的宣莲是中国三大名莲，曾被选为清朝宫廷贡品，是武义县传统名贵特产，因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大，圆冰润饱满，酥而不烂，味美爽口，营养丰富，药用价值高。近年来，武义县积极采取措施进行培育，引进了新品种“太空莲3号”和“十里荷1号”进行种植推广，并大力进行宣莲品牌开发，现已注册了“乡雨”、“莲童”、“汤记”等宣莲品牌。目前，武义共有宣莲种植面积3000余亩，年产量约200多吨，产值近1000万元。