莲花山花儿会别致有趣。前来参加的歌手，一般由男女十人左右组成临吋班子，由一个才思敏捷、出口成诗的“串把式”现场编词，由二、三个歌喉嘹亮的轮流领唱，待唱到“莲花呀、莲叶儿”时，所有的人都同声应和。按花儿会的规程，凡是赶会经过的村子，都由本地歌手用一道道马莲绳拦住，被拦者与拦者对歌，只有到拦者满意之时，绳才放开。六月初三、四是正式对歌之日。成千上万的歌手，在崖边树下，在泉旁溪畔，在帐篷里，在山坡上，纵情对歌。
两组歌手初逢，一般先表达仰慕之情，接着问沿途的山光水色、生产生活、重要新闻，有时也唱《三国》、《水浒》等故事。