每年春节黄金周前后，是黄陂区乡村土特旅游食品的销售旺季，今年更是火爆。据有关数据统计，今年截止3月上旬，该区乡村土特旅游食品生产营销产值达6000余万元，较上年同期增长了2000余万元，约占全年总产值的50%左右。
近年来，黄陂区大力实施旅游“兴农富民”战略，依托“木兰八景”，结合社会主义新农村建设，把发展乡村休闲游作为优化农村产业结构，促进农产品加工增值，带动农民增收致富的一项基本主措，并取得了明显成效。全区已发展乡村休闲游集镇5个、专业村65个、农舍468户；开办乡村休闲旅游食品加工企业32家、生产加工农户243家、产品专营店48家。据统计，2007年，全区乡村休闲游综合收入3.45亿元中，乡村土特旅游食品的加工销售额就占了1.1亿元。黄陂乡村土特旅游食品出现这一好的态势，主要得益于以下四个方面：
一是产品定位准。为促进乡村土特旅游食品加工销售，政府及相关职能部门以市场为导向，依托自身特色，对各厂家进行了生产前的“三定位”。即：品牌定位，将木兰品牌作为黄陂乡村土特旅游食品的主打品牌；品种系列，通过市场调查研究，全区确立了豆丝、糍粑、蜂蜜、麦酱、山野菜等5大系列30多个品种的乡村土特旅游食品；包装独特，帮助企业进行包装设计，形成独具特色的产品形象。
二是产品质量优。按照食品加工生产领域及流通领域的质量标准，严把“三关”，即市场准入关、生产关和销售关，确保了产品质量。
三是旅游拉动强。“木兰八景”带动该区乡村休闲游蓬勃发展，同时也给木兰品牌的乡村土特食品销售提供了广阔的市场，使全区旅游六要素（吃、住、行、游、购、娱）出现了良性互动，已基本形成“游木兰八景，吃购农家美食”的大发展格局。
四是扶持力度大。区委、区政府高度重视乡村土特旅游食品的加工和销售。一方面在政策上给予了大力支持，积极向上申报扶持项目，先后争取资金500余万元，用于乡村土特旅游食品加工生产。另一方面积极帮助生产加工企业宣传促销推介，仅2007年就投入宣传促销费30余万元，分别在《长江日报》、《楚天都市报》、《武汉晚报》上做了十多个专版的乡村土特旅游食品的宣传；同时，在省、市电视台做了十多次的电视宣传推介。
