时间初定于国庆黄金周前
今秋省城市民将再迎来一次饕餮盛宴。记者从市长吴存荣日前主持召开的第87次市政府常务会上获悉，2007年中国(合肥)美食旅游节时间初定在今年9月下旬，各项准备工作正在进行。
2006年12月召开的首届中国徽菜(合肥)美食节，尽管开幕时间已是入冬时分，仍因其准确的市场定位、丰富的活动内容，激起省城市民强烈参与兴趣，获得各方好评，可谓叫好又叫座。目前已初定由中国烹饪协会、安徽省商务厅、安徽省旅游局、合肥市政府主办，合肥市商务局、包河区政府、省旅游集团有限公司、省烹饪协会、市餐饮行业协会等单位联合承办。
去年美食节突出的是“徽菜”特色，据了解，今年的美食节将主打“美食+旅游”两张牌。今年准备工作启动很早，就是为了抢在气候宜人的九月下旬、“十一”黄金周之前举行；这个时间的选择，无疑也透露出主办方欲将美食、旅游“强强联手”的意图。据与会的市政府办公厅工作人员介绍，今年黄山市参与的热情很高，两市的相关部门已经就具体参会方式等进行接洽，因此，今年的美食节上徽菜特色不但没有减少，反而将更加鲜明，特别是随着下半年合肥——铜陵——黄山高速公路的贯通，两地的旅游互动合作也将推向纵深。