今年以来,含山县把发展“农家乐”旅游作为当前旅游工作的重中之重来抓,目前,该县已有“三口塘”老鹅汤、“喜相逢”农庄、“君悦山庄”、“枣园山庄”等一大批特色“农家乐”景点,吸引了众多游客,成为该县旅游的新亮点。
为提升农家乐接待水平,该县对“农家乐”从食品卫生、消防安全、环境保护、服务质量、宣传促销等诸多方面积极引导、加强管理,促进含山县“农家乐”健康发展。目前农家乐经营者的综合素质有较大提高,农家乐接待水平和服务质量有明显改善。该县还出台优惠政策,积极吸引外来资金。目前,全县已形成农家乐近10多处,年营业额已达2000多万元。“农家乐”已经成为带动当地农民发展种植业、养殖业的巨大市场,成为含山农民参与旅游业、融入市场经济大潮的“试验田”,也为转移和消化农村劳动力提供了广阔的舞台。