广大游客和市民一定有这样的体会，每当想找家饭店把酒小聚或是吃顿便饭，就会为上哪儿吃，吃什么而犯愁。大连旅游服务热线联手新商报打造“人气餐饮店”将给你到饭店就餐提供参考，拨打大连旅游服务热线96181，就能了解到你想要知道餐饮相关信息。对每周96181的电话量进行统计，新商报再将市民询问率最高的酒店推荐给读者，打造“人气餐饮店”排行榜。
96181是大连市旅游服务热线，无论是大连本地市民还是外来游客，只要拨打96181，就能知道想知道的任何旅游信息。热线开通一年多以来，接到了无数咨询电话，其中关于饭店的咨询量最大，也最受欢迎。从旅游局信息中心统计的数据看，市民对饭店的咨询主要集中在地址与特色菜两个方面。基于此，旅游局信息中心联合新商报发布“人气餐饮店”排行榜，进一步服务市民，为餐饮店搭建展示平台。
本次活动将逐级进行，新商报采用每周一个排名榜、每周一个推荐榜、每月一个读者榜、每月一个展示刊的形式，将饭店人气状况全面展示。每周一榜，总结一周以来人们询问最多、推荐最多的酒店； 每周一推荐，特色店自荐，由商家自荐自己酒店的特色菜、环境、服务、位置，并配以图片；每月一展示，每月月底推出“人气餐饮店”排行榜特刊，盘点一个月以来最具人气的饭店，评出“人气之星”； 幸运读者榜，每月一榜，对拨打96181的读者进行抽取，每月公布5位，颁发奖品并每人推荐13家自己喜爱的饭店。