减肥绝对是讲求毅力的事。英国一名体重曾经超过一百五十公斤的女士，为了要漂亮地出嫁，在十八个月内成功减掉九十公斤赘肉，终於当上苗条动人的新娘，更获一本杂志选为本年度的“苗条之最”。
三十四岁的鲁菲斯现时重约六十七公斤（约一百四十七磅），难以想像两年前她重达一百五十七公斤（约三百四十五磅）的模样。她在周日获《纤体杂志》俱乐部选为本年度“苗条之最”，认为她是去年最成功的减肥人士。鲁菲斯说：“我感觉像获释出狱一样。”
搭机用特大安全带感耻辱鲁菲斯下定决心减肥，是在九七年和男友到西班牙旅行之後。“那是我毕生的耻辱。我要努力塞进飞机的座位内，还要用加大码安全带，吃晚餐时甚至不能把托盘拉下来。”回家後，鲁菲斯立即节食运动，终於在去年六月达到理想体重，足足减去九十公斤（一百九十八磅）。身形苗条後，鲁菲斯随即在八月和男友结婚。她笑说：“（婚礼上）有些宾客张口结舌……许多亲友看我长大，却从没见我瘦过。”她矢言绝不再让自己变肥。女士多半想拥有苗条身段，但欧美十一国一项调查发现，现今的少女虽是四十年来吃得最少的，但反比男孩子重，这是因为她们生活方式不健康、缺乏运动所致。
