夏天吃冷饮主要是为了降暑解渴，冷饮口感凉快，但不一定能解暑，很多冷饮就是嘴上凉，冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，尤其是冰淇淋，奶油和糖分太多，越吃越渴,其实最有效的饮品是白开水和盐汽水，可以有效补充人体所需的水分和盐分，而且都是0棒点。慧俪轻体™给出巧吃冷饮的黄金法则：首选冰棍，次选雪糕最后再考虑冰淇淋。
慧俪轻体™有句经典名言：“自主，而不是被食物左右。”因此，慧俪轻体™建议大家充分发挥想象力，一些DIY冰淇淋的小技巧能够带给你更多的愉悦和满足感，同时又很好的控制了棒点，比如在水果中加入适量冰淇淋，即品尝到了水果的风味，也降低了棒点。
热烈奔放的夏天已经到来，享受健康的美食，让身体充分运动起来，尽情展现自己的减重成果吧！
慧俪轻体™黄金法则-冰淇淋
1.挑品种：首选冰棍、次选雪糕，再选冰淇淋
2.辨口味：首选水果味，次选巧克力或果仁味
3.选品牌：首选和路雪、次选哈根达斯、再选DQ；首选肯德基、次选麦当劳
4.看份量：尽量选择迷你装、小包装
5.品味小资情调，创意冰淇淋DIY
6.库存棒点，尽情享用
冰淇淋DIY
1.酸奶冰淇淋 1杯 180克 4棒点
酸奶 180克，放入冰箱冷冻3小时即可。
2.酸奶水果冰淇淋1杯 180克 3棒点
酸奶100克 菠萝50克 小番茄30克
1)将菠萝、番茄切成1厘米小块
2)酸奶中加入切好的菠萝、番茄，放入冰箱冷冻3小时即可。
3.果汁冰棍 1支 60克 1棒点
果汁倒入冰棍模具中，冷冻3小时即可。慧俪轻体™黄金法则-饮料
1.白开水最解渴。
2.无油少糖棒点低，首选冰柠檬茶、美式咖啡。
3.看棒点，挑分量，棒点高选小份，棒点低选大份。
4.品味小资情调，创意饮料 DIY。
饮料DIY
水果沙冰 6人份1杯 200克 2棒点
小番茄 1杯 200克
菠萝 2杯 400克
酸奶 1杯 300克
冰块 2杯 300克
1.菠萝、小番茄切成小块
2.所有原料倒入搅拌机中搅拌1分钟即可。慧俪轻体™黄金法则-中式甜品：
中国的古人往往根据节气调节饮食，从而达到有益身心，健康延年的目的。那时候的老百姓应该没有解暑的雪糕和冰棍，也没有冰镇的柠檬茶，但智慧的中国人民却创造性的作出了更加健康的解暑甜品。像绿豆汤这类健康低脂又经济实惠的解暑佳品，也是慧俪轻体™所提倡的。
百合绿豆汤 2个棒点
百合细腻，绿豆酥软甜绵，看似简单却不简单，说的就是这款滋补佳品。绵柔的绿豆、细腻的百合，简单却回味悠长，或许，这正是幸福的味道。因为品尝到健康的美味，喜悦平和充溢在心头，魔法就是如此简单。注意控制糖的用量，不仅因为棒点值的缘故，更因为这样才能更好品味绿豆的清香与百合微妙的清苦口感。
准备时间： 2 分钟
烹饪时间： 45 分钟
配料：
20 克 绿豆, 或用熟绿豆25克
15 克 百合(干), 或用泡发的百合30克
5 克 白砂糖
180 毫升 饮用水
说明：
绿豆去掉杂质洗净，百合拨开洗净。
绿豆放入锅中，加入清水烧开后，转用小火煮至绿豆开花，放入百合，待百合、绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
酒酿蛋花园子羹4个棒点
酒酿蛋花园子羹汤色泽玉白，甜而细腻，回味悠长，是中式甜点经典中的经典，地位等同西式甜点中的提拉米苏。当这道甜点摆上餐桌，周围霎时安静下来，舌头专注于与软糯的圆子、酸甜浓稠的汤汁，无尽的缠绵。主料中的糯米圆子和糖棒点值较高，建议与朋友家人分享，更添甜蜜。
准备时间： 30 分钟
烹饪时间： 10 分钟
配料：
30 克 醪糟
60 克 糯米[江米](平均)
15 克 鸡蛋白
10 克 白砂糖
200 毫升 饮用水
说明：
糯米粉放入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子。
用锅加清水煮沸后加入小圆子煮。
加入糖，淋入蛋液，加入酒酿即成。
柑橘银耳薏米羹2个棒点
薏米是神奇的食材，除了众所周知的美容功效，还因为其利于吸收，饱腹感好，曾经被武艺高强的忍者们当作补充体力的经常性饮食。白色的薏米、剔透的银耳、鲜艳的柑橘瓣，品尝的时候，回味神秘忍者的故事，意犹未尽。
准备时间： 10分钟
烹饪时间： 1.5小时
配料：
5朵 银耳
80克（约两个）柑橘
50克 薏米
20克 冰糖
说明：
将银耳浸泡至软去蒂,
将水烧开后,将银耳和薏米和冰糖放入,烧开转小火煲 60分钟, 加入柑橘再煲至熟即可
关于棒点™
棒点™是慧俪轻体™的专利，是总脂肪、纤维素、热量三个重要指标的加权平均值。每个食物都有棒点值，会员将会得到自己的棒点预算，并记录食物的棒点值，保持每天的棒点总和不要超过预算。
责任编辑/Lorrain——慧俪轻体™教你边吃边减重
红的、黄的、绿的、紫的，橱窗里的各色冰淇淋用它们的艳丽色彩，浓郁奶香和仿佛看得见的丝丝凉意召唤着人们驻足停留；大街上、小巷口、便利店、大卖场，各式各样的冷饮和饮料让人眼花缭乱，无所适从。随着气温的升高，人的食欲不会太旺盛，没有了暴饮暴食的冲动，冷饮却成了夏日减重的新顾虑。是弃械投降，还是接受挑战，战胜诱惑？让慧俪轻体™教你如何智慧饮食，在炎炎夏天同样边吃边减重。
冰淇淋是冷饮中的白雪公主，很少有人能抵御她的诱惑。但冰淇淋的主要成份是奶油和高糖，除了入口一刻的畅快之外只会让你越吃越渴，不会真正起到解暑止渴的作用，冰淇淋也会很快消耗你的棒点™预算，1份大杯家庭装冰淇淋，将近400克，其棒点值在33-43之间，相当于六碗半到八碗半米饭（200ML的中碗），几乎是一个成年女性一天的棒点预算。
如果你是冰淇淋的痴迷者，那么在选择的份量和口味上请遵从倡导边吃边减重的慧俪轻体™所提出黄金法则和建议：首先，选择小包装的冰激淋，市场上常见的巧克力口味蛋筒冰淇淋1支约70克是8个棒点，而一份迷你装的小蛋筒则大约20克就只有3个棒点，选择不同的包装就会有5个棒点的差额。其次，从口味的角度分析，抹茶和水果味的会比巧克力和曲奇味的棒点低一些，而不同品牌的产品间也有棒点的差异，你可以通过阅读冰淇淋外包装上的营养成份表进行选择，尽量选脂肪和热量比较低的品牌。
