**基础的泡菜汁做法：
梨，韭菜，萝卜，葱切细丝，
蒜，姜磨成蓉，
加辣椒粉，盐，拌匀，发酵出酸味。
用这个泡菜汁拌上用盐腌制出水的白菜就是辣白菜泡菜，
一般都会多做一些泡菜汁，拿来腌制其他蔬菜，
韩国辣椒酱，这个牌子的味道还不错~
或是做泡菜汤什么都好吃。
**做黄豆芽泡菜最后都加入一些泡菜汁，味道更好。
做好后腌制几个小时再吃就更入味了。
或者每次多做些放在冰箱里密封着，吃饭时那些出来很是开胃。
**紫苏用盐水洗干净，然后泡在泡菜汁里，
同样几个小时即可食用。
责任编辑/Lorrain
**基础的泡菜汁做法：
梨，韭菜，萝卜，葱切细丝，
蒜，姜磨成蓉，
加辣椒粉，盐，拌匀，发酵出酸味。
用这个泡菜汁拌上用盐腌制出水的白菜就是辣白菜泡菜，
一般都会多做一些泡菜汁，拿来腌制其他蔬菜，
韩国辣椒酱，这个牌子的味道还不错~
或是做泡菜汤什么都好吃。
**做黄豆芽泡菜最后都加入一些泡菜汁，味道更好。
做好后腌制几个小时再吃就更入味了。
或者每次多做些放在冰箱里密封着，吃饭时那些出来很是开胃。
**紫苏用盐水洗干净，然后泡在泡菜汁里，
同样几个小时即可食用。
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