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巴厘岛 烛光摇曳在海滩晚餐

王朝女性·作者佚名  2009-07-18
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温度开始下降的时候,人心就止不住像SHE的那首歌一样,老往椰树成林的小岛上扑。在神仙似的巴厘岛上敞开肚皮大啖牛肉椰子米饭,每天在柔和的波涛声中睡到自然醒,在户外的天井里涂满精油做个香喷喷的SPA,郁结在身体和心灵里的最后一丝疲惫也被驱赶出去。

情人崖猴子称大王

如果以为巴厘岛仅仅是个水清沙幼的地方,那么就错了。这座天堂般的小岛上面独到的建筑风格也足以让游客们大开眼界、直呼过瘾。最宏伟的印度教寺庙就位于亚孔的半山腰上。登上千年陡峭的阶梯,路经劈开的门槛,就可以看到院内花朵装饰的神坛。如此肃穆,如此动容。在朝圣的路上,经过种有椰子树的美丽梯田。

进神庙之前管理员要先帮助那些穿着小短裤或石榴裙的游客们在腰间系上一块印尼传统的纱笼。神庙内的池塘很美,大大小小的鲤鱼成群地嬉戏。当地人在进神庙之前有净身的习惯,于是隔壁的墙内还有很多小孩子在池中戏水的声音。与中国的寺庙不同,印尼的神庙里供奉的大都是神灵的座椅,而不是神像本身。

在巴厘岛,情侣们自然不肯跳过情人崖。远处是一片蔚蓝,汪洋的大海就在眼下,那种磅礴的力量立刻感染游人的心。顺着山路朝悬崖的方向走去,走的时候可以随处听见猴子的叫声,注意要拿掉眼镜,否则会被抢走。穿过小小的树林来到悬崖旁边。脚下就是一直向往的情人崖了,蔚蓝蔚蓝一片,印度洋的一角无边无涯。从悬崖的一角走到另外一角,可以又是一个建在悬崖的寺庙,应该是祭祀拜神用的,石碑上的字迹已经很模糊了,应该有段久远的历史了。

如果想当一回真正的巴厘人,可以去乌布的市场里采购一番。乌布的市场像襄阳路一样,摊位密集,而且挤满外国人。下车不久,就会被淹没在人潮中了,不小心会被挤散了呢。这里的确是买东西的好地方,漂亮的手工沙笼,只要15块人民币,还有精致的木雕、绘画、金银雕等等,看得人眼花缭乱,当然拼命杀价是少不了的。但是,你很快会发现和小贩是处于鸡同鸭讲的地步。不过也没有关系,看着小贩黝黑朴实的脸庞。比划比划,装腔作势地讲讲价钱。再置一身行头:花衬衫、花短裤、草拖鞋,统统穿上,这才像个真正的巴厘人。

这副样子,懒洋洋地坐在沙滩上晒太阳,看外国小孩造沙堡和来来往往的各国美女和帅哥。由不得人感叹,生活如此美好。要看海底世界就坐玻璃船,透过船底的玻璃可以看清楚印度洋温暖海水中的大海龟和海豚、珊瑚礁。就像《海底总动员》一样有趣刺激。

小贴士

■当地使用的是欧标的插头和插座(两个圆头的那种),跟平时使用的有所不同。

■在印尼用美钞换汇,千万注意要让手中的纸币“完美无损”。当地不收皱折、破旧和有任何污印的纸币(在钞票票面上写字、盖有印戳等,都被视为“有损伤”)。旧版美元和新版美元的兑换汇率也相差很大。

■在巴厘岛的土地上,时刻可以见到地上有一种像草编的怪怪的东西,千万别去动它,更不要踩,那可是巴厘人所敬的“破坏神”,目的是让它不要惹麻烦。

■印度教认为左手不干净,所以和人接触不要用左手,不要随便抚摸孩子的头,当地车子按照左面行走,和中国不同,过马路或者开车要注意安全。

■潜水时尽量穿长袖、长裤潜水衣,避免裸露的地方被鱼吻!回来会发红块,又痒又疼。

■计程车最好搭蓝色车,其余颜色的车费用会多些。另外白色车不跳表,是上车前讲好价的那种。

美食把人放倒

在巴厘岛,吃饭是莫大的享受,巴厘岛上的荷花餐厅非去不可。一个足有20多米长的凉亭,朴实大方,搁离地面半尺的地板上铺满凉席,一溜排放着十几个矮木桌。亭子临水一边有栏杆,可以凭栏赏荷,旁有大树将粗壮的枝头伸来,形成天然的遮阳棚,带来更多清凉和绿意。脱了鞋爬上去,抱着栏杆,可以贪婪地环顾四周风光,边啧啧称奇。

餐厅是个方方正正的院落,几个高低错落的凉亭、佛塔和满园郁郁葱葱的绿树围绕着两个荷花池,池中风荷高举,池边繁花和芳草围绕,将两池相隔的水泥小道也是整个餐厅的中轴线,两边整齐排列着头顶雄狮子般长发的矮小神像,口吐喷泉于池中。

钟磬之声从对面的凉亭中叮叮咚咚地传来,餐厅里有人演奏民族音乐。招牌鸡、脆皮鸭、炒面、炒饭,样样东西都卖相好,量也足。满池的荷花秀色可餐,吃到肚皮发胀为止。直到走不动路,躺在凉席上睡到晚上再吃晚饭,美食把人给放倒了。

不过,到了晚上会发现一个更适合吃晚饭的地方。金巴兰海滩上的日落烧烤既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤,可以在海浪的拍打下一直坐到月光皎洁。到海滩必须经过烧烤区,要背着风走,否则会被烟薰得泪水直流。

月牙形的海滩上大大小小的餐馆一字排开,客人用餐的桌椅凉棚就散布在海滩上,任何一个角落都是欣赏落日最佳位置。点上一套海鲜烧烤,两份米饭一些凉菜,外加啤酒和饮料各一瓶。坐下来等上菜的功夫,太阳正好慢慢掉下海平面。映得整个海滩金黄一片,拍出来的照片极为好看。

等到太阳落下去了,海鲜烧烤也上齐了,就着冰镇啤酒吃吃喝喝,真是朵颐大快。光线暗了,服务生就会给每桌的客人点上两盏蜡烛,海滩上的蜡烛灯连成了片,并且随着海风鲜活地跳动着,不远的小山上,也有星星点点的烛光跃动。海鲜烧烤是用干燥的椰子壳做燃料,在配上黄油蒜蓉和当地特色的咖哩酱,味道好极了。海浪拍打着沙滩,望着远方一架架来往于巴厘岛的航班流星般地划过夜空。原来生活如此美好。

责任编辑:天宝妈

 
 
 
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