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编译自chow.com
难易程度:简单
总耗时:10-20分钟
实际操作时间:10-15分钟
制作量:一份
扮相与营养齐佳的夏日沙拉,不光口感润泽,或碧绿或水润的清丽颜色,连眼睛都要大呼清爽!都说应季食材最为养生,那金黄的土豆,碧绿的芹菜,那一样不是这个夏季最好的食材?最最重要的是,把热量降到最小化,面对减肥无后顾之忧!

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所需材料:
1棵花椰菜
2棵芹菜,切碎
1个洋葱,切碎
1棵欧芹菜,切碎
2个鸡蛋,煮熟切开
2勺葡萄籽油
1大勺第戎芥末
半勺盐
适量的蛋黄酱

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步骤:
1)把花椰菜切成小块。把它蒸熟即可。
2)等花椰菜冷却后倒入碗中,加入欧芹,洋葱,芹菜和鸡蛋。
3)倒入蛋黄酱,芥末和盐搅拌均匀即可。
(责任编辑:Wang Yanhua)