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编译自chow.com
难易程度：简单
总耗时：30分钟
实际操作时间：10分钟
制作量：8-12人份
这款烤虾的做法，保留了虾仁肉质中原有的鲜美滋味，口感原汁原味，伴随我们推荐的酱料，更能提升烤虾的入味感，香辣爽口，肉感弹性，值得一试哦
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所需材料：
半个番茄
2个大蒜，去皮
2片面包
1/4杯杏仁
1罐红辣椒酱
2勺红酒醋
1/4杯橄榄油
半勺红辣椒
约24个虾仁
搅拌机一台
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步骤：
1）酱料的做法：先把烤箱调到中档约200度预热。
2）把番茄，大蒜，面包，杏仁放入烤盘烘烤10-15分钟，直到面包和杏仁呈金黄色。
3）把考好的配料倒入搅拌机里粉碎，然后加入红辣椒，醋，橄榄油，盐和辣椒酱，再次搅拌至顺滑即可。
4）虾的做法：将虾仁和橄榄油搅拌，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后置于烤盘中烘烤约6-8分钟。
5）将烤好的虾配合制作好的酱料蘸取食用即可。
(责任编辑：Wang Yanhua)