夏天里,和水来个亲密接触不但是很多放暑假在家的学生们的最爱,很多白领也难以抗拒这种清凉诱惑。泡在游泳馆里,到了饭点吃点啥呢?今天节目就来告诉你。
店名:鸿瑞兴
地址:徐汇区中山南二路1500号
要推荐的第一家就在体育馆附近,做的是苏式红汤面。因为在上海喜欢吃苏帮面的人很多,这家又是国营老店,所以人气是很火爆的,游完泳的朋友可以避开高峰来吃面。让食客津津乐道的红汤虽然看上去清澈见底,其实里面包含了不下二十种的食材。除此之外还要加入螺蛳、黄鳝骨、葱姜小火慢炖,这才有了鲜美的红汤。游完泳喝上一点这样的汤,也能补充不少营养。
店名:茶语蒸味汤包馆
地址:徐汇区天钥桥路323号1楼
今天要推荐的第二家离体育馆就要远一点,位于天钥桥路南丹路,步行大约十分钟到达,做的主要是南京汤包。在南京吃汤包有句俗话,叫做是“先开窗后嘬汤”,可见汤包里面的汤量是汤包成败的重要因素,不过到了夏天,如果汤包里面的汤能清爽一点那就更妙了。他们家不但汤包里的汤和别家不一样,还有就是从乾隆年间开始流传下来的汤包皮的制作工艺,让他们家的汤包摔不破还能拿来做生煎。点上一笼汤包一碗牛肉汤,一顿简单的饭就解决了。
店名:阿三生煎
地址: 徐汇区零陵路620号(近双峰路)
第三家要推荐的和汤包有些相似,也是点心,不过价格更加亲民,位于零陵路上,到上体馆的路程也不是很远。 而店门口有一块宣传海报“阿三生煎赫然叫板吴江路著名的小杨生煎”。说起小杨生煎当年称霸吴江路的盛况真是一道风景,在人气美食拍过的众多生煎店里,虽然也有不少号称是请了小杨生煎的师傅来主理,不过敢公然叫板的还真的没见过。这家店把挑战书都立在店门口了,想必对于自己的味道是有足够的信心。
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