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德国顶级奢侈品购物地图

王朝女性·作者佚名  2009-08-03
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如果说品牌的历练最重要的是态度,那么德国人的性格无疑是淬炼品牌的催化剂。每个德国品牌都展现了德国人的坚韧和完美主义情结。

由慕尼黑书写的宝马传奇

作为“特仑苏全球顶级品牌探访之旅”德国站的收官地,啤酒文化鲜明的巴伐利亚首府慕尼黑是令人期待的一站,这里宝马汽车的总部所在地,随处激扬汽车文化的城市。

巴伐利亚首府慕尼黑

德国人对于本地品牌通常都会表现出很强的认同感和忠实度,这一点,全体团友在此前行程中就得到了印证,梅赛德斯-奔驰在斯图加特的占有率高达27%。至于慕尼黑,用“满城尽是BMW”来形容也不为过,而且至少有1/3是张扬个性的Z4、335i、M3等敞篷车系,驾驶者的年龄和身份多样,从嚼着口香糖、听着HIP-HOP的文身墨镜男子到双手不离方向盘的银发夫妻,足以显示宝马品牌的宽容度和崇尚个性的驾乘理念。

在宝马的品牌战略中,2007年底对外开放的“宝马世界”(BMW Welt)担当着名片的作用,对于寻找日耳曼品牌灵魂的我们而言,也可谓是一幕大戏的高潮部分。从举办过1972年奥运会的奥林匹克中心出来,马路对面就是宝马世界令人印象深刻的外观:平视像旋风或是高尔夫球杆的杆面,鸟瞰则像是三角铁,和身旁的碗形博物馆、4柱气缸造型的宝马总部相映成趣,并共同构成慕尼黑的旅游新热点和崭新地标。

宝马世界

宝马世界由世界顶级建筑师沃夫(Wolf D. Prix)教授设计,灵感来自于正在高速旋转的汽车部件。内部只有11根立柱,立柱之间的距离是80米。整座楼的地基在地下水位6米之下,由175根混凝土梁柱绑定,以抵抗地下水的浮力。值得一提的是其独特的双圆锥形设计,起到了第12根支撑柱的作用。而如果仔细观察,会发现双圆锥看上去很像竖立起来的宝马标志。

即使从未爱过宝马,在经历了宝马世界的感官魅惑之后,恐怕也会被宝马品牌的强大磁场深深吸引。除了M系、7系等各款为宝马立下赫赫战功的车型一一亮相,最令人心动的是,这里更像一个虚拟体验中心,每个游客都可以在大屏幕前体验拉力赛、航海风帆、F1方程式赛车等超炫的游戏,更能通过直观的模型理解宝马引擎的工作原理。如果带孩子前往,一定要让孩子亲自上阵,做一款全球独一无二的“泥巴汽车”;品牌的精神传递,其实早在这简单的拿捏中在幼小的心灵里萌芽了,这无疑是顶级品牌的高明之处。

宝马世界内部

品牌同时需要担负社会责任,在宝马世界的一角,团员们看到了混合动力款X6、氢动力环保车,而宝马世界的屋顶,也安装了全套太阳能发电设备。热情的工作人员介绍说,节能环保一直贯穿宝马品牌链的始终,作为一个豪华车生产企业,设计和制造的产品绝不能只追求速度,还应当围绕如何降低能源消耗和废气排放,这些应当是汽车企业品牌价值更完整的内涵。

品牌同时需要担负社会责任

责任编辑:Cindy万宝龙 德国汉堡港的勃朗峰

品牌之精细

汉堡,仅此于荷兰鹿特丹的欧洲第二大港。这座德国古老的城市非常擅长创造品牌,以至于如今提起汉堡,90%的人或许会联想到汉堡包,而不是眼前易北河上这座拥有2400多座桥梁的水上之城。事实上,汉堡包最初是汉堡人所食用的一种油炸牛肉饼,19世纪末传入美国后发扬光大。至于当地人引以为豪的汉堡港,其实在航运界也是响当当的品牌,港口始建于1189年,迄今有800多年的历史,已发展成为世界上最大的自由港之一,被称为“德国通向世界的大门”。

身处易北河、阿尔斯特河、比勒河的汇流之处,汉堡其实是一座名副其实的水城,这与德国坚韧的性格有所差别,而行云流水的气质与万宝龙笔在书写时的豪情又相得益彰。100年之前的1909年,汉堡文具商Claus-Johannes Voss与银行家Alfred Nehemias以及工程师August Eberstein共同推出了万宝龙历史上第一款墨水笔——ROUGE ET NOIR (红与黑)。

汉堡港

“如果只能拥有一支笔,除了大班149(Meisterstuck 149,万宝龙最著名的书写系列)之外,我已别无所求。”当书写界将这句话奉为经典时,很多人或许早已将ROUGE ET NOIR遗忘,其实取材司汤达小说《红与黑》的这款墨水笔,解决了当时书写工具界的一个棘手问题:许多钢笔在盖上笔帽后仍会流出墨水,而红与黑没有这方面的烦恼。“绝不漏墨”的宣传口号成为万宝龙革新性的品质,创新的功能永远是品牌的基石。

可以想像,当Voss先生行走在汉堡绿树成荫的老街和迷人的阿尔斯特湖畔时,湖里成群的天鹅、老宅里的小提琴声,一定也曾宽慰他的心灵,触及对于品质、优雅生活的怀想。与此同时,汉堡的商业航运已经起步,往来汉堡的各地富商运筹帷幄,而最重要的一步无疑是签署合约,拥有一支美轮美奂的钢笔,便成为掌心最迫切的需求。这样的梳理,或许可以使万宝龙与汉堡之间的关系变得清晰。

在万宝龙位于汉堡的旗舰店,店长对于我们的来访显得格外兴奋。他介绍说,万宝龙经典款的笔头均为纯手工制作,经过25道工序打造。以大班149为例,笔头就分为9种,并且提供9种不同的风格雕工,甚至可以将主人的姓名缩写、签名雕刻在笔头上,彰显华贵个性。为了突出品牌对于品质的追求,每支万宝龙笔尖上都刻有“4810”字样,这正是欧洲第一巅峰勃朗峰的海拔高度,而万宝龙的Logo白色六角星,其实也是皑皑雪峰的形象。这一点,不由让人联想到特仑苏品牌在内蒙古和林格尔的牧场面积——8848亩。同样是在为至高点悉心打拼。

放缓脚步,尽享生命

店长告诉我们,“放缓脚步,尽享生命”是万宝龙的哲学。在数码时代,追求一支笔的闲雅,暗示着享受生活的画外音;与此同时,万宝龙的产品链延伸到香水、腕表、优质皮具、首饰等各个方面,无一不是生活中最需要情致的部分。

日落时分,我们登临汉堡最高的圣米歇尔教堂。82米高的观景台上,橙色暖光中的北德水城显得无比浪漫;远处的阿尔斯特湖面上,看得到星星点点的帆影

“咚、咚、咚”,适逢整点,德国最大、直径8米的钟盘又缓缓地滑动了一格,眼前的景致,不就是万宝龙“放缓脚步,尽享生命”的现实意境吗。德国索林根 铸造绝世好钢

对于钟爱刀具收藏的人来说,索林根(Solingen)这个名字一定不会陌生,读起来也有冷峻、威严之感。事实上,这座位于北莱茵—威斯特法伦州的小城从中世纪开始就盛产“寒冰利刃”,铁匠铺的敲锤声甚至盖过教堂的钟声;收藏界一致认可的古玩级西方刀具,多半都产自这座人口不到20万的小城。双立人(ZWILLING J. A. Henckels)、DOVO、博克(Boker)、三叉牌(Wüsthof)等国际顶级刀具品牌均诞生在这里,90%以上德国产的刀具均为索林根制造,这也使得索林根无愧为全球“刀具名城”。如今的索林根有1500多个生产不锈钢产品的厂家,手工作坊里则都保留着《锻制手册》,每一页都凝结着日耳曼民族的严谨。

明晃晃的索林根

“即使阴天,最好也戴上你的墨镜”,安托尼娅对我“警告”道。这位来自西班牙加泰罗尼亚的美丽女子是双立人公司欧洲销售部的代表,因为英语流利而成为此行“特仑苏全球顶级品牌探访之旅”的接待人员。正如安托尼娅所说,索林根给人的第一印象是“明晃晃”的:地上镶嵌着不锈钢制成的小刀;街边上,当地人坐在巨大的不锈钢球上晒太阳;不锈钢制成的剪刀、小丑以及其他有趣的城市雕塑时刻提醒着我们,这是一个不锈钢的世界。

在索林根刃具博物馆,可以很好地追溯早期刀具的生产过程:不锈钢加工好后,工匠们利用流经此地的溪水研磨刀具;妇女们顶着装有配件的篮子,带给山上的工匠。由于品质出众,“Me fecit Soligen”(拉丁语,索林根制造)一度成为原产地和品质的代名词。讲解员介绍说,索林根与刃具的结缘,源自早期一位名叫格拉芬的将军,他来到此地隐居,同时带来了隐秘的制剑技术。后来,格拉芬发现索林根附近山区产有稀有金属矿,于是在制剑过程中对其进行了试验。格拉芬当时发现的就是铬、锰、镍等物质,这些物质就是锻造不锈钢的主要成分。

双立人总部正在进行为期两个月的重新装修,谢绝参观。为了减少遗憾,安托尼娅带领我们前往邻城科隆,而双立人在科隆的旗舰店,恰好位于著名的科隆大教堂对面,一边选购最好的双立人刀具,一边就能欣赏神圣的双峰塔。

索林根街景

货架上的商品包括刀具、锅具、厨房炊具、西餐具、剪刀、家居系列等,如果全部“武装”进厨房,想必会是全世界最幸福的厨房。别小看了小小一把餐刀,在其背后是40多道一丝不苟的工序;而“一把刀如何坚韧锋利、如何耐腐蚀”,一直都是双立人不曾停止追索的永恒命题。以纪念版TWIN 1731为例,它以双立人品牌建立的时间1731年命名(欧洲诞生最早品牌之一),刀片使用Cronidur30高性能不锈钢,专用于太空和航天科技,确保长久的锋利与稳定,刀柄则为经过防腐处理的非洲珍贵的Makassar乌檀木,有力、优雅而且触感舒适。

TWIN 1731的设计者、著名设计师Matteo Thun曾说,“真正的经典,久看不会疲劳,片刻难以割舍。”双立人对于品质的严苛,或许是其保持品牌活性的基因。安托尼娅说,其实早在1783年,双立人就有了属于自己的钢材实验室。德国斯图加特 奔驰的故乡

一个成功的品牌就是一段傲人的历史,想要收藏品牌的文化和历史,可以出纪念图鉴、办纪念展览,当然,最好的办法还是开一个属于品牌自身的博物馆。

梅赛德斯-奔驰博物馆

于是,在斯图加特的城郊,“特仑苏全球顶级品牌探访之旅”的队员们见到了由荷兰设计师Ben van Berkel和Caroline Bos联合设计完成的梅赛德斯-奔驰博物馆。因为史无前例的DNA双螺旋结构和外层1800多块三角玻璃的完美拼接,这栋只有9层的建筑被誉为“世界上最美的建筑之一”,同时,它也是见证奔驰品牌成长的基因序列。

这种双螺旋的基因序列在博物馆资料中有了更明确的指向,“传统”和“创新”。乘坐时空飞梭抵达顶层时,飞梭内的背景声随着楼层的高低变化着,先是马蹄声和清脆的铃声,然后是比较古老的汽笛声,最后是高亢的引擎声,短短的20秒钟,听觉跨越了一个世纪。

双螺旋结构

由于采用双螺旋结构,奔驰博物馆的参观线路也很别致:沿着第一条参观路线,有7个“传奇区域”按年代顺序讲述品牌故事;在第二条参观路线中,160辆展车在5个“收藏区域”中展示梅赛德斯-奔驰品牌的产品多样性。作为全球历史最悠久的汽车企业,2个小时的参观,就能梳理全球汽车工业的百年脉动。

形似圆号的全球第一台汽车引擎还在低吼,战后诞生的白色300SL几乎看不出岁月的痕迹,此车价值千万欧元,是博物馆中最昂贵的一款。目光流转之间,还能欣赏到教皇保罗二世参加典礼时的白色敞篷车车G500、1976年世界杯足球赛时德国队的御用大巴(尾排有啤酒龙头,车上就能痛饮)、日本天皇御用车、戴安娜王妃的红色经典款等奔驰家族的名品。在博物馆的神秘空间中,建筑师设计了近圆形的坡道以提供不同的景观,游客可以或远或近、或正或斜地看到在自己上下左右的汽车,螺旋形的双曲楼板创造了一种全新的观察角度,使空间成为动态的、实时发生的和无止境的结构。

经典款式

临出门时,在一层垂直的墙面上看到了奔驰著名的破纪录车:E320 CDI,曾以224公里/小时的平均速度行驶了10万公里;安装了太阳能板的Sparmobil,只要1升柴油就可以行驶1028公里……讲解员介绍说,垂直摆放可以最大程度地欣赏到车的各个侧面,而且代表速度和奔驰品牌孜孜不倦的追求。同时,在博物馆的修复车间里,工程师正在为一辆老爷车进行维修,整个维修将持续5年时间,耗资上百万欧元。这样的行为自然不是为了盈利,而是留住品牌的记忆,巩固奔驰品牌百年来形成的高贵优雅的高品质形象。

 
 
 
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