鸡蛋韭菜,减肥排毒

王朝女性·作者佚名  2009-08-21
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方法

红绿相间、咸辣可口、营养瘦身的开胃小饼,在饿的时候随手拿起几块,吃上几口,美味又爽口,还能压住暂时的饥饿,对减肥可是很有好处的哦!准备食材:韭菜 100克、红椒 100克、鸡蛋 2个、白兰瓜皮 1个、哈密

瓜皮 1个、盐5克。

下面开始制作了:

1.鸡蛋打散,加少许盐拌匀;韭菜切碎,最好切少许生姜末拌匀。

2.热油锅,倒入部分鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,然后放在哈密瓜皮里。

3.红椒切粒,放盐抓一抓,挤掉水分。另起油锅,将红椒粒、韭菜末放入煸炒,然后把剩余的鸡蛋液均匀地倒下去,在锅底摊均匀,炒熟后放入白兰瓜皮翻炒即可。吃鸡蛋饼时配着吃,味道好极了!

 
 
 
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