一直以来，都有研究证明，缺乏睡眠会导致体重增加，但说起减肥，却无一例外离不开艰苦的付出，苛刻的饮食，以及无尽的锻炼。难道不是这样吗？一位研究学者Sanjay Patel 表示：“至少有20 多项研究表明，睡得少，长肉多。” 在一项跨越16年，涉及人数达7万人的调查中，Petel和他的同事们发现，每天睡眠少于5小时的人群，超重者比睡眠正常的人多30%。很多专家相信，缺少睡眠是现代人感到减肥困难的重要原因之一。尤其现代都市中，大部分女性的睡眠时间仅有6个半小时，远远低于维持健康所需要的7个半小时。睡眠和体重究竟有什么内在关联？科学家们发现，睡眠会抑制那些掌管食欲、欲望和脂肪的荷尔蒙。
少吃多睡
是否曾经意识到，只要你一感到疲劳，你就有可能饮食过量？证据在于：芝加哥大学的研究人员让一组参与实验者每天睡5 个半钟头，另一组每天睡8个半钟头，并在第二天测算他们分别摄入的零食量。疲劳的时候，他们平均每人摄入221 卡路里的热量，这些热量将在2 周后转化成一磅左右的脂肪。“当这些女性睡眠减少时，她们体内的‘放纵’荷尔蒙会迅速增加，它会让人吃得更多。” Beauty Sleep 一文的作者Breus介绍说，“她们的Leptin，也就是所谓的“停止”荷尔蒙的分泌量会随之减少，这是一种会让你在吃饱后抑制食欲的荷尔蒙。”在睡眠被强制剥夺时，你渴望的不仅仅是更多的食物，而且是更多的垃圾食品，原因在于：你的身体会渴望更多容易被分解的糖酶，你会更想吃巧克力、甜饼干和糖果。
