大多数人喜欢德国,首先喜欢上的是“德国制造”。作为特仑苏全球品牌探访之旅的品牌大使,自己经营着一家广告公司的姚沐询问身边的朋友,到德国要去哪里才能买到最好的德国货。答案是:哪里都可以。
究竟是什么让整个“德国制造”成为品质的代言?从踏上德国国土那刻起,特仑苏全球品牌探访之旅的成员们就带着发现的眼睛走进了宝马、奔驰、双立人……
最好的工艺是传递自然营养
现代工业社会在技术上的进化,就是一个产品的生产加工痕迹不断褪去的过程。如何在繁复的几百道加工工序之后,让产品依然保持元初的口感、风味和营养,是特仑苏能够拥有细滑口感、天然营养的重要原因。
“不是所有牛奶都叫特仑苏”的美誉正是建立在独一无二保持牛奶天然营养、最佳口感的工艺上。来自北欧瑞典的净乳设备、灌装设备、比利时的AGV自动导引车、日本的纸箱自动输送系统……这些全球最先进的生产设备,在确保了特仑苏无可复制的纯净、优良品质的同时,机械的属性被自动隔离在了白色、细高的包装盒之外,更保证了在生产过程中牛奶营养成分不流失,每100克特仑苏中的天然优质乳蛋白含量达到了3.3克,比国家标准要高出13.8% 。
天然品质需要精工锻造
如果不是参观了双立人的工厂,探访团成员傅红宇还无法相信制造一把刀竟然需要多达40道的工序。
双立人刀具的锻造工艺可以说“独步天下”。不只是双立人。施华洛世奇、万宝龙、包括特仑苏在内,这些顶级品牌无一不是建立在独一无二的加工工艺上。拿特仑苏的均质工艺为例,它采用了世界上最先进的意大利均质机,经过这个环节加工的特仑苏原奶,其脂肪球会更加均匀、细致,确保了特仑苏的细滑口感。
按照傅红宇的比拟,就像中国南北朝时候的画家张僧鹞,生产工艺有着“画龙点睛”的神奇魔力,工艺是许多顶级品牌成功的必备要素。
从问世之初,有关于特仑苏的揭秘和探究就从未停止。究竟是身处北纬40度黄金奶源带的牧场,还是世界上顶尖的科研团队,抑或是对更高品质人生不断追寻的诉求,孰轻孰重,似乎并没有特仑苏产品本身那么重要。这就像一张藏宝地图的碎片本身并不是无价之宝,无价的是它所指向的宝藏。生产工艺就是一根细线,将科研、牧场、阳光这些明珠一颗颗穿在一起。只有在吸管插入的一刹,人们才能品尝到全密闭无菌生产线上传递了自然精华的特仑苏。
特仑苏和双立人的交流是建立在对原料、工艺和完美品质的共同追求上
“特仑苏全球顶级品牌之旅”第一站首发德国,15位成员沿着美丽的莱茵河畔,深入到了宝马、奔驰、双立人、万宝龙、施华洛世奇等世界顶尖品牌的腹地。此行,是参观,是取经,更是特仑苏与国际顶级品牌之间的交流,是品牌与品牌之间寻求共通性的交流——
责任编辑:天宝妈