按一间普通粥店面馆的标准来说，顶特勒可算是占尽了天时地利人和的优势：健康的呼声让粥品渐渐脱颖而出；淮海路雁荡路的地段人见人羡；此外还扎根在街坊弄堂，坐拥口碑传播的肥沃土壤。不过色女却认为作为一家人气小店，重中之重不外乎性价比与真滋味的惊艳，否则什么都是白搭。好在顶特勒深谙此道，正所谓“有麝自然香，何须迎风立”。
鲜掉眉毛的粥
中午正点来到顶特勒，你所能见到的景象便是人山人海！客流源源不断，小白领们更是三两扎堆，在席间高谈阔论着热话。店子虽小，但顶特勒独特的构造却可以用“有趣”一词来形容，上下三层：一楼半、底楼和地下半层。当视线依镜子延伸，忽而望见楼上的窗户，忽而又成了底下一张张陌生的面孔。
色女总结了一下，客人爆满的原因大抵是因为顶特勒以普通粥店面馆的消费级别，却提供了大饭店的口味与服务。举个简单的例子，那就是面条的汤头。每天一早顶特勒都会熬制出整整两大锅正点的高汤，由于是售完即止，所以晚到的朋友就只能去享用拌面了。不仅如此，色女还打听到顶特勒的创办人出身功夫菜餐馆，这段经历也让此处的滋味比别家更用心，成为了征服众人的一大原因。