现代人追求养生之道，养生+道，从字面上看就是从属于中华民族文化的一部分，所以想要真正达到养生的目的，要追求的还应该是中医养生的方法。 今天我们要讲述的，就是中医养生对饮食的要求。
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具有数千年悠久历史的中医学十分重视饮食与养生保健的关系，认为合宜的饮食是安身益寿的基础。如汉代医家张仲景提出：“安身之本，必资于食。然食有宜者，不宜者，不知食宜者，不足以存生也，若忽而不学，诚可悲也。”认为必须学习合理饮食的知识，避免不合理的饮食损害人体的健康。综观历代中医养生学家对合理饮食养生方法，提出了一下四大原则。古人的经验可供现代人追求健康饮食参考。