王老吉再夺消费者满意度第一
据了解,这是该协会第二年开展此类调研,意在了解饮料市场的总体产品质量特性、消费者的消费倾向和消费习惯以及影响消费者满意度的主要因素。据质量协会负责此项调研的樊天顺介绍,此次消费者满意度调研在全国12个大中型城市进行,共收集有效样本3818个,有效确保了调研结果的科学性。
据悉,质量协会今年的调研分别从品牌形象、品牌的感知质量、感知价值、满意度、忠诚度等角度构建满意度模型,通过对比分析消费者对各品牌饮品的满意度和重要质量特性指标的评价,发现各品牌饮料的优势,探索饮料类型的地区细分情况,同时也希望借此为消费者提供科学的消费指引。
其中值得关注的是,在感知质量这一指标,王老吉、椰树等原汁原味、主打健康天然的天然饮品,在消费者心目中的形象较为健康和更受喜爱。“作为衡量消费者满意度的重要指标,消费者对于产品的健康属性关注度是最高的。以王老吉为代表的主打健康的饮品,在感知质量这一指标普遍高于其它饮品。饮品的健康性已成为消费者的选择的重要参考之一。” 樊天顺表示。
王老吉领跑 凉茶大有可为
此次质量协会调研还发现,各品牌的饮品满意度和忠诚度均十分接近。对此,行业人士表示:“目前中国饮料市场品牌众多、新品也层出不穷,竞争十分激烈,消费者的选择空间很大,各品牌的忠诚度还有待提升,促销、新品上市等因素都会影响他们的购买倾向,这为许多个性鲜明的饮料的胜出提供了很好的机会,后市具有较大的发展潜力。” 据项目研究人员透露,在按品牌进行的满意度分类统计中,消费者对王老吉产品本身的感受与宣传的差异性最小,这说明王老吉一直坚持的独特的“防上火”理念,通过各种场合有效植入人心,对于形成忠实消费群起到了至关重要的作用。
北京中医药大学高学敏教授认为,“凉茶依靠其健康作用赢得了群众的普遍认同,从而使凉茶文化得以薪火相传,成为了当今时尚流行的现代饮品,在人们的健康生活中发挥了极其重要的作用。王老吉凉茶植物饮料的成功让我们看到我国传统普通食品有很大的发展前景。”
早前中国中医科学院首席研究员、卫生部新资源食品及保健食品评审专家王智民教授在接受记者采访时候也曾表示,凉茶产业未来迅速发展主要有三个原因:一方面,全球气候变暖及生活方式改变,使得现代人“上火”现象几乎无时不在、无处不在;另一方面,凉茶方便、安全、有效的特点更符合现代人的健康理念;第三个原因是凉茶生产技术的革新和进步。
对此,有业内专业人士向记者表示,红罐王老吉作为中国凉茶行业的领导品牌,在凉茶饮料的普及和发展过程中起到了极为关键的作用。随着凉茶饮料为更多的中国消费者接受和消费,王老吉也必将获得更大的市场份额,获得更加持久的快速发展。