细节1：准备和烹饪食物时，人们同时需要工作空间和存放厨具、炊具等空间。因此，专家建议厨房的主要操作台面最好保持在60-120cm的长度范围之内。如果更长的话，人们就得跨太多不必要的步子。
细节2：准备食物的最佳区域是灶具和水槽之间的操作台面，因此这块空间要足够大。建议炉灶和水槽之间至少要留有60cm的距离。
