快乐减压 蓝莓布丁

王朝女性·作者佚名  2009-11-05
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编译自chow.com

难易程度:简单

总耗时:15分钟

实际操作时间:15分钟

制作量:6人份

这款乳制甜点,蓝莓香草布丁带给您的是另一种不同的生活格调。口感甜蜜、细滑,回味清香,赋闲在家用快乐心情做一份快乐的甜点,也是一种纾解压力的方式。浓浓的鲜奶味道,如母亲的微笑般滋养我们心田,守护我们成长。

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所需材料:

脆皮料:

2勺含盐黄油

1/3杯黄糖

2/3切碎的培根

布丁馅料:

2杯半冷低脂牛奶

半勺肉豆蔻粉

2杯冰冻蓝莓

约140克香草布丁

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步骤:

1)准备6个做甜点的小碗或马丁尼杯。

2)中火融化黄油,加入黄糖和培根,慢慢搅拌,加热5-7分钟。当培根颜色变深,黄油充分融化即可。

3)把牛奶倒入大碗里,倒入布丁混合物,肉豆蔻粉等。用电动搅拌器慢速搅拌2分钟。把1、3杯布丁混合物倒入甜点杯中,洒上蓝莓。在蓝莓的顶部再浇上剩余的布丁混合物,最后洒上碎培根即可。放入冰箱冷冻后即可食用。

责任编辑:dongjin

 
 
 
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