烘焙的快乐 香草纸杯蛋糕

王朝女性·作者佚名  2009-11-28
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编译自chow.com

难易程度:简单

总耗时:25-30分钟

实际操作时间:5-10分钟

制作量:12个纸杯

纸杯蛋糕在美国纽约持续升温,可谓是超人气的一款甜点。其实吸引人们的不仅是纸杯蛋糕小巧美丽的外形。这是一种可以给人带来满足的食品。在享用纸杯蛋糕的同时,也引发了学习制作这种美食的潮流。选一款心仪的纸杯,等待那喷香出炉的一刻,幸福感满溢。

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所需材料:

半杯面粉

半勺盐

1/4勺烘焙粉

6个鸡蛋

半杯葡萄籽油

半杯龙舌兰酒

1大勺天然香草精

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步骤:

1)在碗中混合面粉,盐和烘焙粉。

2)取另一小碗,将鸡蛋,葡萄柚,龙舌兰酒和香草精均匀搅拌。

3)将湿的配料倒入干的配料碗里,用搅拌机搅打至顺滑。

4)将面团倒入准备好的纸杯里,约200度烘烤20分钟即可。

5)最后洒上巧克力霜就完成了。

责任编辑:dongjin

 
 
 
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