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编译自chow.com
难易程度:简单
总耗时：15分钟
实际操作时间：15分钟
制作量：2个蛋糕
Trifle据说是英国圣诞节的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干以及奶油一层一层地叠加做成。Trifle的独特之处在于分层的华丽,一层层不同的配料，一勺挖到底，惊喜无限，各种滋味融合在一起，奇妙好滋味!
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所需材料
2大勺重奶油
1/4杯原味酸奶
1勺黄糖
1个中等大小的生梨
2大勺蜂蜜
半勺新鲜挤好的柠檬汁
1/4勺新鲜的生姜
1/4杯的芝士蛋糕，切成小块
1/4杯的饼干
1大杯碎杏仁
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步骤
1）先在中型的碗里打奶油，约耗时3分钟，直到奶油起泡。然后加入酸奶和黄糖搅拌混合，放入冰箱保存
2）将生梨去皮去核，切成小块，放入小碗里。加入蜂蜜，柠檬汁，生姜搅拌均匀
3）舀2勺酸奶混合物到杯子中打底，然后在上面一层洒上2勺的碎芝士蛋糕，杏仁和饼干，再往上加上2勺的生梨混合物。
4）在每个模具里依次重复一遍即可。
(责任编辑：Wang Yanhua)