
洋参煮猪血
新鲜猪血150克,加食盐少许,煮至猪血凝成块;将西洋参6克切成薄片,猪血切成块,加清水适量,同入沙锅大火煮沸后再小火煲1小时以上即成。每日晨起空腹吃猪血、嚼服洋参片、喝汤。本品有补气生津、振奋精神、抗疲劳、紧皮肤的功效。对长期熬夜或失眠、过度疲劳引起的眼袋和黑眼圈有较好的防治作用。
醋拌洋葱
取鲜洋葱1~2个,剥去粗皮后洗净切成薄片,用少许白醋拌匀即成。佐餐食用,每日午、晚餐各吃1份。洋葱含硫化物和微量元素硒,还含有前列腺素A,有抗氧化、抗皮肤老化、松弛、降血脂的多种功能。对人体肥胖而有眼袋者,有减肥除眼袋的作用。