个人认为攻头的方法主要是食物营养法和刺激法。食物营养法，广大爱好者基本都知道，就不做介绍了。单独介绍以下刺激法。
“刺激法”本人总结归纳大致可分为：a、沙包刺激法，b、水刺激法，c、环境刺激法，d、温度刺激法，c、药物刺激法。
1、温度刺激法(以下方法，需要罗汉鱼在家养了一阵后)
a、首先买鱼的时候要注意了解鱼原来的控制温度！鱼到家前，先调好水温，稍高于原来温度2摄氏度。
b、每两天降温1摄氏度，(不要心急，慢慢降，降的过快会缩头)，降至26摄氏度。
c、猛提温至33摄氏度！！保持一个月左右！！只要有基因，哈哈，你就会看到惊喜！！！(保持一个月，也 是 为了稳住头，避免罗汉鱼头缩回去)
d、重复a、b步骤。
e、待头满意后，罗汉鱼也成为了成品，再慢慢降温至28摄氏度(切忌慢慢降，防止缩头)。成语后长期高温会缩短罗汉鱼的寿命！！