经常在厨房的“熏陶”下，很容易成为黄脸婆。作为现代女性的你，当然不想成为厨房油烟的牺牲品;同时，你的厨房用品也容易在油烟的污染而留下灰尘和油垢，特别是为沾在厨房纱窗上的灰尘和油垢而苦恼。这些问题不仅仅事关厨房美观，如果这个问题不解决，也对人们的身体健康也构成一定的威胁。如厨房产生的一氧化碳、氮氧化合物、可吸入的颗粒物以及某种化学致癌物质等，由于不能及时排出游荡在厨房的空气中，又如泄漏的煤气、液化石油气，其含量在空气中达到一定比例，还会引起火灾。此外，在单元楼房里，厨房的油烟还可进入其它房间，同样造成一定的污染。
厨房油烟危害多多，那么怎样减少厨房里的油烟污染?
首先，可在炉灶上方，安装一个无动力的排烟罩，利用空气冷热交换的原理，将油烟直接排出室外。在夏天，由于室内外温差较小，这种方法可能效果就不那么理想了。此时，可打开窗户，让有害气体直接排出室外。
其次，可在厨房的窗户上按装一台换气扇，并在窗外装一个百叶窗。厨房的纱窗应经常清洗，以保证厨房与外界的空气流通。清除纱窗上的油垢，最好是购买市场上的出售的去污力强、无毒、速效的厨房油垢清洗剂。使用的方法是，用温水溶解一定量的清洗剂，然后用直刷、旧牙刷或抹布沾上溶解液擦洗。